Le Cupole Tenuta di Trinoro 2022
Perfeitos para oferecerLe cupole é um vinho tinto toscano de corte bordalês, envelhecido por 8 meses em barricas usadas. Um agradável bouquet de frutas vermelhas maduras e especiarias evoca um gole macio e seco, com taninos em plena evolução e uma frescura vibrante
Este Le Cupole assinado pela Tenuta di Trinoro é um vinho exuberante, rico em frutas, que impressiona pela vivacidade da cor ao ser servido no copo. Trata-se de um corte bordalês que expressa a alma nobre e exuberante da Val d'Orcia Toscana. Um Supertuscan em todos os sentidos, mas não no preço, que permanece, de fato, mais do que acessível, tornando-o perfeito para jantares mais formais, talvez na companhia de amigos apaixonados.
O Le Cupole nasce de uma habilidosa assemblagem dessas variedades internacionais que se adaptaram com grandes resultados na Toscana, Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon, com uma clara predominância do primeiro no corte final. Estas uvas crescem em vinhedos de propriedade da Tenuta di Trinoro que têm mais de vinte anos, situados a uma altitude de cerca de 400-600 metros acima do nível do mar. O mosto fermenta em tanques de aço macerando por cerca de 15 dias em contato com as cascas. Segue-se o envelhecimento, que ocorre primeiramente por 8 meses em barricas de segundo, terceiro e quarto uso, e depois prossegue por mais 10 meses em cimento. Ao final deste período, o vinho está pronto para ser engarrafado.
O vinho tinto toscano Le Cupole, produzido pela vinícola Tenuta di Trinoro, se desenvolve no copo com uma cor luminosa, que remete à tonalidade do vermelho rubi. A fruta vermelha madura é dominante no nariz, intercalada por leves nuances mais especiadas. Na degustação, é de bom corpo, caracterizado por um sabor refrescante e seco, do qual emerge um gosto tipicamente frutado. O tanino é gentil e bem integrado na estrutura geral. Um clássico tinto em estilo toscano, perfeito como presente para todos os amigos apaixonados por grandes rótulos.