Lessona Tenute Sella 2020
The Lessona from the renowned Tenute Sella winery is a red wine from Northern Piemonte that pairs well with meat dishes and convivial meals. It is made with a blend of Nebbiolo and Vespolina vinified in steel and then aged in Slovenian oak barrels for 10 months. The light ruby red color cloaks the glass in a luminous mantle introducing intense aromas of red berry fruit, black pepper, and sensations of tobacco. The sip is fresh, juicy, taut, mineral, slightly savory, and has a long finish.
O Lessona da histórica adega piemontesa Tenute Sella é um tinto elegante e refinado, que expressa perfeitamente as características de um terroir absolutamente único. Os solos arenosos, de fato, conferem um perfil particularmente fino ao vinho, que já se mostra agradável na juventude, apesar de ter um ótimo potencial de envelhecimento. Como tradição dessas terras, nasce de uma assemblagem com base preponderante de Nebbiolo, integrado por um pequeno saldo de Vespolina, uma antiga variedade local caracterizada por incisivas notas especiadas e apimentadas, que contribuem para tornar mais complexo o espectro aromático do vinho.
O tinto Lessona das Tenute Sella é o fruto do trabalho atencioso de uma das realidades mais interessantes da área de Lessona e Bramaterra, uma zona do Alto Piemonte caracterizada por um clima particularmente ameno e temperado, que apresenta boas oscilações térmicas nos meses de verão. As vinhas são conduzidas com baixas produções por hectare e com uma gestão agronômica atenta, que prevê a utilização apenas de adubo orgânico e trabalhos manuais. As uvas de Nebbiolo e Vespolina provém de uma seleção das melhores vinhas da empresa com cerca de 30 anos de idade, situadas a uma altitude de cerca de 300 metros acima do nível do mar, com exposição voltada para sudeste e sudoeste. Os solos são de antiga origem marinha e são caracterizados por uma porcentagem muito elevada de areias finas, com presença de silte, argila e minerais, em particular ferro e manganês. Os cachos são desengaçados e depois encaminhados para fermentação em tanques de aço inox com uma maceração nas peles de cerca de três semanas, acompanhada de remontagens e délestage. Antes de prosseguir para o engarrafamento, o vinho amadurece por 24 meses em barricas de carvalho da Eslavônia de 25 hectolitros.
pequenos frutos de baga vermelha, groselha, marasca, notas especiadas e um toque de pimenta preta. Elegante e fluido, tem uma textura tânica sutil, evoluída e aromas complexos e intensos, que culminam em um final persistente, agradavelmente fresco e salgado.