'Lodovico' Biserno Lodovico Antinori 2018
Vinhos rarosO "Lodovico" da Tenuta Biserno é um prestigioso e raro vinho tinto que é produzido a partir de um blend de Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot provenientes de uma pequena parcela perto de Bibbona chamada "Vigna Lodovico", que abriga um terroir único e extraordinariamente vocacionado. Um Supertuscan de alto nível, produzido em pouquíssimos exemplares, capaz de expressar um magistral equilíbrio entre potência e classe, através de um gole profundo e linear, de grande corpo e taninos aveludados, com um bouquet de fruta vermelha madura, ervas aromáticas e um final balsâmico
“Lodovico” da Tenuta di Biserno de Lodovico Antinori é um rótulo de alta gama, dedicado a um público refinado de entendidos. Trata-se de um vinho produzido em um número limitado de garrafas, raro e muito procurado por colecionadores e amantes dos cortes bordaleses. Nasce ao longo da costa toscana, uma terra que se revelou ao longo do tempo muito adequada ao cultivo das mais importantes variedades internacionais de uvas tintas, que graças a condições pedoclimáticas particularmente favoráveis, se expressam com uma envolvente maturidade e riqueza aromática. Um grande tinto para degustar em uma ocasião especial.
O tinto “Lodovico” é o fruto de um recente projeto de Lodovico Antinori, que em 2001 criou a Tenuta di Biserno. A nova propriedade está localizada em Bibbona, ao norte de Bolgheri, no primeiro interior colinar da Costa Toscana. O savoir-faire de um grande produtor, o clima ensolarado, sempre mitigado pelas suaves brisas do mar Tirreno, e os terrenos vocacionados, rapidamente levaram à realização de rótulos excepcionais. O vinho nasce de uma única parcela, que sempre se destacou no panorama da propriedade por uma produção de nível qualitativo superior. As uvas de Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot são colhidas em plena maturidade e vinificadas separadamente, seguindo os diferentes períodos de colheita. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, com uma maceração sobre as cascas de cerca de um mês. O vinho amadurece então por 16 meses em barricas de carvalho francês, 80% novas.
O vinho “Lodovico” da Tenuta di Biserno de Lodovico Antinori é um grande tinto, que une a tradição toscana de uma marca histórica do território, com o charme internacional das nobres variedades bordalesas. A elegância e a frescura do Cabernet Franc se fundem com a suavidade frutada do Merlot e com as notas especiadas e os taninos densos do Petit Verdot. O resultado é um vinho tinto rubi profundo com leves reflexos cor granada. No olfato, expressa aromas de pequenos frutos vermelhos e pretos, groselha, amora, mirtilo, cereja madura, toques especiados, ervas aromáticas e plantas balsâmicas. Intenso e estruturado, tem uma trama tânica importante, aromas densos, complexos e um final harmonioso e persistente.