Lugana 'Le Quaiare' Bertani 2024
O "Le Quaiare" de Bertani é um Lugana que interpreta de forma autêntica o terroir de origem nas proximidades do Lago de Garda. Vinificado apenas em tanques de aço, destaca-se por um perfil organoléptico intenso e multifacetado com aromas de polpa de pera, pêssego, damasco e flores do campo. O paladar é equilibrado e agradável, com uma agradável acidez e boa mineralidade final
O Lugana “Le Quaiare” demonstra como o nome de Bertani pode ser associado a elevados padrões qualitativos não apenas aos históricos vinhedos da Valpolicella, mas também à zona do próximo Lago de Garda. A adega, de fato, dedica-se à viticultura também neste terroir, partindo do profundo conhecimento da casta de referência, aquele Trebbiano di Lugana que está na base deste rótulo. Encontramo-nos diante de um produto identitário, que conta com a devida classicidade a denominação, evidenciando na boca uma bela harmonia entre frescura e salinidade.
O “Le Quaiare” Lugana de Bertani tem origem das uvas de Trebbiano di Lugana, cultivadas nas suaves encostas que descem em direção às águas azuis do Lago de Garda. Aqui o solo se caracteriza pela presença de argila e calcário, e as vinhas crescem com o sistema de espaldeira. A colheita ocorre por volta da metade do mês de setembro; após uma prensagem suave das uvas, a fermentação do mosto ocorre em tanques de aço, com temperaturas que variam de 14 a 16 graus. Passa-se então para a fase de envelhecimentofinal, que tem uma duração de poucos meses, para ser preciso três, e ocorre em tanques de aço inox.
O vinho Lugana “Le Quaiare” de Bertani apresenta-se aos olhos com uma cor amarelo palha, atravessada por leves reflexos mais tendentes ao esverdeado, visíveis principalmente na borda. Crocante no nariz, onde notas de frutas de polpa branca e amarela se alternam com toques mais florais. No paladar é de corpo leve, franco e nítido, sem imperfeições, com uma boa impressão mineral e um agradável gosto frutado que continua mesmo no final da degustação. Uma garrafa territorial, com perfil clássico e honesto, que conta de gole em gole a verdadeira história do terroir lombardo da Lugana.