
Lugana 'Sopravento' Pasini San Giovanni 2024
Biológicos e biodinâmicosO Lugana 'Sopravento' da adega Pasini San Giovanni é um vinho branco seco fragrante e intenso. A família Pasini dedica cerca de 10 hectares à produção desta casta em San Benedetto di Lugana. O microclima do Lago de Garda e o solo argiloso, onde se encontram os vinhedos, fizeram com que a uva Turbiana encontrasse aqui sua terra de eleição. No nariz, reconhecem-se aromas de fruta amarela fresca, flores brancas e uma nota vegetal e herbácea no final. O gole é suculento e macio, sustentado por uma frescura marcante e uma leve nota salina. Perfeito para combinar com carnes brancas ou com um peixe em guisado com ervas aromáticas

