Lugana Superiore Ca' Lojera 2022

O Lugana Superiore de Ca’ Lojera é um vinho branco que não quer esconder as suas ambições, mas antes, faz questão de se apresentar com a segurança que caracteriza as garrafas de caráter. Estudado especialmente para incorporar um perfil “superior” dentro da denominação a que pertence, é trabalhado em madeira tanto para aumentar a oferta aromática no nariz quanto para desenvolver ainda mais sua propensão ao envelhecimento. Um branco que ama desafiar o passar do tempo, perfeito como investimento para as degustações do futuro. 

Este Lugana Superiore de Ca’ Lojera nasce da utilização de uvas de Trebbiano di Lugana, localmente conhecidas pelo nome de turbiana. Estamos nas margens do Lago de Garda, mais precisamente nas vinhas de propriedade da adega que cercam Sirmione, terroir constituído principalmente por argilas brancas. O mosto obtido da prensagem das uvas selecionadas fermenta em barricas de madeira, com bâtonnage frequentes. Segue-se então a fase final de maturação, onde o vinho descansa por 24 meses em barricas de carvalho com capacidade de 25 hectolitros.

O branco Lugana Superiore de Ca’ Lojera se apresenta aos olhos com uma cor amarelo palha, caracterizado por leves reflexos mais dourados, visíveis intermitentemente no copo. O leque de notas que envolve as narinas se desenvolve em uma trama concentrada, onde as flores se alternam com a fruta bem madura e com aromas variados minerais e especiados. Na boca é de ótimo corpo, saboroso e satisfatório graças a um gole envolvente, do qual emerge um sabor salgado; nota-se no final uma particular adstringência, que no entanto não perturba a bebida, mas antes a torna originalmente agradável. Um rótulo que é pensado pela propriedade da adega para ser duradouro, e que pode portanto ser consumido também dentro de alguns anos, sem mostrar qualquer sinal de ceder.