Madeira Meio-Seco 'Rainwater' Barbeito
ArtesanaisO Madeira Meio-Seco 'Rainwater' da Barbeito é um vinho doce produzido à base de Tinta Negra e Verdelho, castas típicas da Madeira, em Portugal. Muito equilibrado entre doçura e acidez, no nariz destacam-se notas mediterrânicas de fruta cristalizada e flores de laranjeira, enquanto na boca é cheio e intenso, com uma boa mineralidade que sustenta um gole longo, envolvente e muito aromático
O Meio-Seco “Rainwater” é um Madeira da adega Vinhos Barbeito, que expressa muito bem a harmonia e a imediata agradabilidade de um dos maiores vinhos licorosos do mundo. Aromas frutados, florais e notas derivadas do envelhecimento se fundem maravilhosamente, proporcionando uma experiência gustativa de alto nível. É o rótulo ideal para se aproximar do universo dos vinhos da Madeira e para conhecer suas características marcantes, antes de se aprofundar no mundo das versões feitas com longos envelhecimentos em madeira ou safras. Perfeito para degustar fresco após o jantar, a uma temperatura de 12 °C.
O Madeira Meio-Seco “Rainwater” da Vinhos Barbeito representa muito bem o estilo clássico de uma adega que já é um ponto de referência imprescindível para todos os apreciadores de grandes vinhos fortificados portugueses. A cuvée é feita com a uva Tinta Negra em pureza, uma das variedades autóctones portuguesas mais famosas e difundidas. As vinhas estão localizadas em Estreito de Câmara de Lobos e São Vicente. O clima do oceano Atlântico, sempre muito ventilado e fresco, permite ótimas maturações. As uvas são vinificadas com maceração nas cascas e interrupção da fermentação com uso de álcool puro, de modo a conservar açúcares residuais. O vinho matura através da clássica estufagem, ou seja, um processo de aquecimento, seguido de um envelhecimento de pelo menos 3 anos em barricas de carvalho.
O “Rainwater” da Vinhos Barbeito é um Madeira Meio-Seco de grande equilíbrio, que equilibra perfeitamente a maturidade da fruta, a doçura e a agradável frescura. Um rótulo de rosto clássico, que graças a um envelhecimento médio, consegue conjugar fragância e refinadas notas evolutivas. De uma linda cor dourada brilhante com reflexos brilhantes, conquista com um elegante bouquet caracterizado por perfumes florais, fragrâncias cítricas, de casca de laranja amarga, suaves toques de mel e de frutas cristalizadas, nuances de frutas secas e lembranças de madeiras nobres. Harmonioso e sedutor, tem uma paleta aromática de notável riqueza, que acompanha um final fresco e de boa persistência gustativa.