Malbec Osado 2023
The Malbec from Osado is a full-bodied and intense red wine produced in Mendoza, the homeland of Argentine red wines. Matured for at least 10 months in oak barrels, it displays a mature, full-bodied, and substantial character, rich in aromas of small berries, sweet spices, vanilla, and light smoky notes.
O Malbec da adega Osado é um tinto intenso e rico, que nasce no esplêndido território de Mendoza. É precisamente na Argentina que esta casta originária do sudoeste da França e cultivada principalmente em Cahors, encontrou há séculos uma segunda pátria. Os solos vocacionados, o clima quente e as variações térmicas favorecidas pela altitude, constituem um habitat ideal para o Malbec, que se expressa nos máximos níveis qualitativos, exaltando as suas melhores características. O envelhecimento em madeira suaviza os seus ângulos jovens e destaca um espectro aromático de boa complexidade, com agradáveis notas frutadas e especiadas.
O tinto Malbec da adega Osado é uma bela expressão dos vinhos do Vale do Uco, uma das áreas mais prestigiadas da Argentina para a viticultura e em particular para o cultivo do Malbec. As vinhas têm uma idade média de 15-20 anos e são cultivadas a uma altitude de cerca de 1.000 metros acima do nível do mar, com um clima ensolarado, mas sempre fresco e ventilado, devido à proximidade das altas montanhas da imponente cadeia andina. Os solos são predominantemente constituídos por areias e cascalho, pobres e muito drenantes. Os cachos são submetidos a uma maceração a frio e depois iniciados à fermentação com uma maceração nas peles com duração de cerca de 10 dias. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês de tosta média por pelo menos dez meses e termina o envelhecimento com alguns meses em garrafa antes da colocação à venda.
O Malbec da adega Osado é o clássico tinto argentino, que se tornou um verdadeiro símbolo do País. É um vinho que está conquistando muitos admiradores também entre os apreciadores europeus, curiosos para redescobrir as qualidades desta antiga casta francesa. Apresenta uma cor vermelho escuro com reflexos violetas. O quadro olfativo lembra sobretudo a amora e os pequenos frutos de baga escura, as ameixas vermelhas maduras, as suaves especiarias e as nuances de violeta. Na boca tem uma boa estrutura, com uma trama tânica evoluída e bem integrada ao corpo do vinho. Os aromas são intensos, amplos e o final harmonioso e equilibrado. Ideal para acompanhar um churrasco de carne ou um clássico asado argentino.