Malvasia Feudi di Romans 2024
Para o dia‑a‑diaA Malvasia de Feudi di Romans é um vinho branco do Friuli que nasce de vinhas situadas perto do rio Isonzo. Um envelhecimento apenas em aço permite desenvolver um bouquet muito fresco e fragrante, onde se entrelaçam tons frutados, cítricos, herbáceos e florais. O sabor se desenvolve em uma trama fresca e sutil, animada por traços minerais e salinos
A Malvasia apresenta-se à vista com uma cor clássica que lembra o tom da palha. Os aromas que envolvem o nariz movem-se numa trama frutada ampla, da qual emergem também toques minerais e sensações mais herbáceas. Na prova, tem um corpo leve, sincero e delicado, que flui facilmente no paladar evidenciando uma trama salgada e frutada. Um bom branco friulano, em que a relação qualidade-preço está claramente desequilibrada a favor do primeiro componente.
criomacerazione, para extrair ainda mais aromas e fragrâncias das cascas. A fermentação subsequente ocorre em tanques de aço inoxidável durante 9 dias, a temperatura controlada. Segue-se então a fase de maturação, na qual o vinho permanece a repousar sobre as borras finas durante alguns meses, até estar pronto para ser engarrafado e colocado no mercado.A Malvasia apresenta-se à vista com uma cor clássica que lembra o tom da palha. Os aromas que envolvem o nariz movem-se numa trama frutada ampla, da qual emergem também toques minerais e sensações mais herbáceas. Na prova, tem um corpo leve, sincero e delicado, que flui facilmente no paladar evidenciando uma trama salgada e frutada. Um bom branco friulano, em que a relação qualidade-preço está claramente desequilibrada a favor do primeiro componente.