Merlot 'Solo' Podere Ranieri 2019

Na Maremma Toscana, entre olivais, bosques e vegetação mediterrânea, nasce o Merlot ‘Solo’ de Podere Ranieri, um vinho tinto generoso e envolvente rico em aromas frutados e especiados. O Merlot representa uma das variedades de uva tinta mais importantes da região maremma e, de fato, desde 2006 até hoje, a área plantada destinada a esta uva quase dobrou. Em geral, trata-se de uma das variedades mais difundidas no mundo, apreciada por sua capacidade de adaptação às mais diversas condições pedoclimáticas e pelo corpo macio e finamente tânico dos vinhos que origina.

O Merlot ‘Solo’ de Podere Ranieri é feito apenas com uvas Merlot cultivadas dentro do município de Massa Marittima, seguindo os princípios da agricultura biológica. As fileiras, localizadas a cerca de 60 metros acima do nível do mar, estão enraizadas em solos de natureza argilosa e arenosa na superfície, com presença de argila logo abaixo e abundância geral de substâncias minerais. Quando as uvas atingem o estágio de maturação ideal, procede-se com a colheita manual, seguida de uma vinificação clássica em tinto com fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada e algumas semanas de maceração com as cascas. A fase de maturação ocorre em tonneau de madeira de 300 litros e se prolonga por 12 meses, seguida de mais um ano de envelhecimento em garrafa antes da comercialização final.

O Merlot ‘Solo’ de Podere Ranieri tem uma cor vermelho rubi escuro com suaves nuances granadas. O espectro aromático começa com intensas sensações frutadas e florais de cassis, frutas vermelhas maduras, rosa e violeta, seguidas por notas balsâmicas e notas de tabaco e especiarias doces. Sabor suave e envolvente, sustentado por taninos aveludados e uma agradável veia mineral que persiste por muito tempo.