Monferrato Rosso 'La Mandorla' Luigi Spertino 2023
ArtesanaisThe Barbera “La Mandorla” by Luigi Spertino is an important, full-bodied, and territorial Piedmontese red wine, aged for 18 months in large oak barrels, as tradition dictates. It has aromas of berries, pepper, and balsamic herbs. The taste is intense, rich, fruity, and generous, with long persistence.
“La Mandorla” de Luigi Spertino é uma versão intensa e complexa da Barbera, generoso vinhedo piemontês. Frequentemente vinificada de maneira simples para exaltar sua vivaz frescura juvenil e seus exuberantes aromas frutados, a Barbera é na verdade uma variedade muito adequada também para longos envelhecimentos em madeira, que lhe conferem um aspecto mais equilibrado. O resultado é um tinto de boa estrutura, que oferece aromas de fruta vermelha, elegantes notas especiadas e um gole longo, persistente e satisfatório.
O Rosso “La Mandorla” nasce de uma adega de caráter familiar do Monferrato. Luigi Spertino e seu filho Mauro encarnam perfeitamente a clássica figura do viticultor ligado por um profundo amor à sua terra e comprometido com a valorização das variedades autóctones da região, principalmente Grignolino e Barbera. As velhas vinhas de Barbera são cultivadas na localidade Mandorle, na zona montanhosa de Mombercelli, com exposição voltada para o oeste, a cerca de 230 metros de altitude em relação ao nível do mar. Entre as fileiras, o trabalho é feito apenas manualmente, semo uso de meios mecânicos e no máximo respeito pela natureza. As vinificações servem apenas para acompanhar a transformação do mosto em vinho, intervindo o mínimo possível. Nasce assim uma grande Barbera que conquistará desde o primeiro gole quem deseja descobrir o caráter autêntico da variedade.
Monferrato Rosso “La Mandorla” de Luigi Spertino é um rótulo de excelência, que se encontra no restrito círculo das melhores interpretações da denominação. É feito com uvas de velhas vinhas de mais de 60 anos, que produzem cachos de notável concentração aromática. A fermentação ocorre em tanques de aço e em barricas de carvalho de forma espontânea e com leveduras indígenas. O vinho amadurece por 18 meses em barricas de carvalho antes de ser engarrafado. É uma Barbera de cor rubi profundo. O bouquet é elegante e multifacetado, com notas delicadamente especiadas, aromas de fruta vermelha, ervas aromáticas, toques de alcaçuz, de cacau amargo e lembranças balsâmicas. O gole é equilibrado e rico, com aromas profundos e persistentes, quefecham com notas agradavelmente frescas. Uma grande Barbera, que pode competir sem medo com os tintos mais prestigiados da região.