
Montepulciano d'Abruzzo 'Lui' Terraviva 2020
Artesanais
Biológicos e biodinâmicosO Montepulciano d'Abruzzo "Lui" da Terraviva é um vinho tinto abruzzês intenso e com um perfil sensorial rico e variado, amadurecido por um total de 18 meses entre barricas de carvalho de diferentes capacidades e tanques de aço: explode em notas intensas de frutas vermelhas maduras como cerejas e ameixas, entre toques balsâmicos e especiados com notas de cacau amargo, enquanto ao paladar é equilibrado e encorpado, pleno, tânico, persistente.
O Montepulciano d'Abruzzo "Lui" da Tenuta Terraviva é uma das etiquetas mais importantes e representativas da adega, que cultiva vinhedos seguindo os princípios da agricultura biológica e da sustentabilidade ambiental. É um vinho intenso e rico, feito com a casta de uva tinta mais difundida na região, verdadeira ícone da viticultura abruzzese. O envelhecimento parcial em madeira suaviza as exuberâncias jovens do Montepulciano, sem comprometer o fruto rico e denso. É um tinto perfeito para acompanhar assados, cordeiro no forno, grelhados mistos e carnes grelhadas.
O tinto Montepulciano d'Abruzzo "Lui" nasce em uma das realidades mais interessantes do panorama do vinho abruzzese. A Tenuta Terraviva está localizada em Tortoreto, em uma zona montanhosa a poucos quilômetros do mar. O clima mediterrâneo e as brisas amenas do Adriático permitem que o Montepulciano d'Abruzzo amadureça perfeitamente com um conjunto aromático rico e elegante. O vinho é feito a partir dos melhores cachos colhidos à mão no final de outubro. A fermentação ocorre de forma espontânea e com uso de apenas leveduras indígenas, em tanques de aço inox a uma temperatura de 28 °C, com uma maceração nas cascas de algumas semanas. O vinho amadurece por um período de 18 meses, sendo 50% em tanques de aço, enquanto o restante da massa em barricas usadas de carvalho francês ou em grandes barris. Antes da comercialização, completa o envelhecimento com 6 meses em garrafa.
O vinho Montepulciano d'Abruzzo "Lui" da Tenuta Terraviva é o tinto clássico do território, aquele que melhor representa a história e a vocação. À vista apresenta-se de cor rubi bastante intensa e escura. O quadro olfativo é caracterizado por aromas ricos e intensos, que se abrem em notas de cereja madura, ameixa de polpa vermelha, amora, pequenos frutos de casca escura, acompanhados por nuances de especiarias orientais e ervas aromáticas. Na boca tem um bom corpo, com uma textura tânica importante e bem integrada ao fruto, denso e satisfatório. O gole é amplo e longo, com um final muito persistente e de boa frescor. Uma garrafa adequada para quem ama tintos estruturados, potentes, intensos e duradouros.

