Montesodi' Frescobaldi 2022
Perfeitos para oferecer“Montesodi” is one of the most representative labels of Frescobaldi, an aristocratic and fascinating red wine, made from Sangiovese grapes and aged for 18 months in large barrels. An elegant bouquet of red citrus, cherries, sweet spices, and balsamic herbs paves the way for a noble and structured sip, intense, fresh, and finely tannic.
O “Montesodi” é um Supertuscan renomado e preciso assinado pela prestigiada adega Frescobaldi. Este tinto encapsula nesta etiqueta toda a filosofia produtiva da propriedade, sendo realizado com rigor e precisão, a partir das melhores uvas de Sangiovese, cultivadas em um dos terroirs mais vocacionados. Uma garrafa em que gosto e olfato andam de mãos dadas, ligados por uma comunhão de sensações que na degustação dá vida a um abraço fluido e coerente.
“Montesodi” é produzido pela adega Frescobaldi a partir das uvas de Sangiovese, cultivadas na vinha que dá nome à própria etiqueta. Estamos a cerca de 400 metros acima do nível do mar, em um dos crus pedregosos mais adequados para o cultivo desta variedade. As vinhas têm cerca de 20 anos e são cultivadas em guyot, e a exposição é voltada para sudoeste. Fermenta em tanques de aço, macerando com as cascas por 30 dias. Segue-se então a fase de envelhecimento, onde repousa por 18 meses em grandes barricas de carvalho austríaco e francês, até que nãocomeça-se as operações de engarrafamento.
O vinho “Montesodi” revela-se aos olhos com uma bela cor rubi, tingido de alguns leves reflexos mais granada, visíveis na borda. Refinado e concentrado no nariz, onde se sentem notas de frutas em conserva, especiarias e uma bela mistura de ervas balsâmicas e aromáticas. Na degustação, tem boa estrutura, saboroso ao paladar, com uma alma fresca e uma trama tânica finamente integrada. Uma etiqueta da qual emerge o amor por o cuidado com os detalhes típico da adega Frescobaldi, realidade que lança no mercado o “Montesodi” apenas nas melhores safras. Também por isso, as pontuações atribuídas a ele são mais do que importantes: na Itália e nas revistas estrangeiras, alcança quase o máximo de reconhecimentos!