'Montessu' Agripunica 2023
The Montessu is a red wine from Sardinia that is soft and structured, made from Carignano and other international grape varieties and aged for 15 months in barrique. Warm sensations of ripe red fruit combine with saline and spicy notes. The taste is full-bodied, rich, savory, and balanced, with a rich and persistent aromatic trail.
O Montessu da Agripunica é a expressão suave, aveludada e poderosa do território do baixo Sulcis, na parte sudoeste da Sardenha, onde vigora a denominação Isola dei Nuraghi. Ao folhear os nomes que deram origem a esta "criatura", arrepios sobem. Assinaturas históricas, produtores aclamados e enólogos lendários, como Giacomo Tachis, reuniram-se em um único projeto. De fato, a Agricola Punica nasce da colaboração entre a vinícola sarda Santadi e a Tenuta San Guido (pai do Sassicaia) com o objetivo de criar vinhos sardos robustos e importantes, inaugurando o conceito de "super-sardo", em analogia com o de super-tuscan. Assim nasce este rótulo, uma expressão de caráter e de território, um concentrado de sol, vento, terra e mar que representa a essência mais profunda da Sardenha. O tinto Agripunica leva o nome da área arqueológica de Montessu, que abriga a necrópole de domus de janas. Dentro dela, existem mais de 40 construções da época pré-nurágica, provavelmente antigas túmulos, esculpidos com motivos decorativos em forma de espiral que são representados no rótulo.
O Montessu Agripunica é composto por 60% de uvas de Carignano, uma variedade típica do território, e por 40% de variedades internacionais de estilo francês vinificadas separadamente: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah. As uvas vêm das 170 hectares de vinhedo de propriedade da vinícola, caracterizados por solos profundos de textura média, ricos em argila, areia e calcário, e imersos em um microclima tendencialmente quente, árido no verão e ameno no inverno. Na vinícola, o mosto fermenta a temperatura controlada com remontagens periódicas. A fermentação malolática é realizada completamente e proporciona maior suavidade. O envelhecimento final ocorre por 15 meses em barricas de carvalho francês.
O vinho Montessu apresenta-se na taça com um vestido fascinante, luminoso e alegre, de cor rubi intenso. Ao girá-lo no copo, traça arcos e lágrimas que descem muito lentamente em direção ao líquido. Isso nos faz entender que estamos diante de um tinto carregado e rico em matéria, quente e de grande estrutura. No nariz, encanta com seus fabulosos e convidativos aromas de compota de frutas e sensações marinhas, que nos transportam mentalmente para a beira do mar sardo. Seguem-se nuances defumadas e sopros de vegetação mediterrânea tingidos de café e chocolate com notas suaves de tabaco. Na boca, revela-se elegante e volumoso, com taninos sedosos e bem esculpidos em um corpo musculoso e de notável equilíbrio. Trata-se de emoções líquidas nascidas em um terroir capaz de surpreender.