Morgon 'Les Delys' Daniel Bouland 2024
O Morgon "Les Delys" da adega francesa Daniel Bouland é um vinho tinto do Beaujolais saboroso e vibrante com uma ótima relação qualidade-preço. É feito apenas com uvas de Gamay em pureza cuidadosamente selecionadas e um envelhecimento em madeira de 11 meses. A cor vermelho rubi intenso ilumina a taça com reflexos brilhantes enquanto o nariz se alegra embriagado por aromas de frutas de baga vermelha e sensações delicadas de especiarias doces. O gole é macio, suculento, equilibrado e com um final longo
Morgon "Les Delys" é uma das etiquetas de destaque do Domaine Daniel Bouland. Uma bela realidade do Beaujolais, sempre empenhada em um trabalho artesanal de valorização deste esplêndido terroir da França do vinho, que está se destacando por um notável crescimento do nível qualitativo de sua produção. Trata-se de uma propriedade de caráter familiar situada entre Villié-Morgon e Chiroubles, que gerencia lindas vinhas de Gamay. O resultado de um trabalho apaixonado e competente nos presenteia um tinto com um rosto agradavelmente convivial, fresco, frutado e fragrante, que reflete perfeitamente as melhores características do Gamay.
"Les Delys" do Domaine Daniel Bouland vê a luz na área da Appellation Morgon, que se encontra na parte norte da área do Beaujolais e abriga os crus mais famosos e valorizados da região. Caracterizada pela presença do Mont du Py, a zona montanhosa de Morgon está situada a uma altitude de cerca de 300 metros acima do nível do mar e abriga esplêndidas exposições ensolaradas. O clima ameno e ventilado e os solos nobres, compostos por areias geradas pela decomposição de xistos, ricos em cascalho, sempre se revelaram um habitat ideal para a viticultura e, em particular, para a variedade Gamay, uma variedade local, fruto de um cruzamento espontâneo entre o Pinot e a antiga uva Gouais Blanc, originária dos Bálcãs e trazida para as terras da Gália pelo Imperador Marco Aurélio Probo no século III d.C. Ao final da colheita, os cachos são levados à fermentação em tanques de madeira e, antes do engarrafamento, o vinho repousa por 11 meses em barricas de carvalho francês.
Morgon "Les Delys" do Domaine Daniel Bouland é uma garrafa perfeita para descobrir e apreciar o verdadeiro rosto do Gamay, distante anos-luz das banalizações comerciais de tanto Beaujolais Nouveau, que infelizmente deu uma imagem enganosa deste território e de sua variedade símbolo: o Gamay. Caracterizado por uma veste de cor rubi brilhante com reflexos luminosos, expressa ao olfato aromas fragrantes de cereja madura, de pequenos frutos de baga vermelha, leves nuances florais e delicados toques de especiarias suaves. De corpo médio, tem uma textura tânica sutil e um gole de fruta rica, suculenta e crocante, que se estende harmoniosamente para um final de boa persistência gustativa.