'Mort Aux Cons' La Cave Aux Fioles 2021
( )
75 cl
Lledoner Pelut 75%, Carignan 25%
Indigenous yeasts, Biodynamic, Organic, Natural
Não disponível
Pontos‑chave
Artesanais
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
"Mort aux cons" is a red wine of great intensity that is made in the Languedoc from a blend of two local varieties, Lledoner Pelut and Carignan. Aged in wood for about a year, it has a warm, Mediterranean and complex body, rich in notes of ripe red fruit, Mediterranean scrub, spices and toasted memories
enquanto ao fundo se percebem referências tostadas à madeira. O paladar é rico e encorpado, justamente tânico e de boa frescura, com um final que remete a aromas mediterrâneos. Um tinto de peso feito para acompanhar preparações grelhadas ou ensopadas.enquanto ao fundo se percebem referências tostadas à madeira. O paladar é rico e encorpado, justamente tânico e de boa frescura, com um final que remete a aromas mediterrâneos. Um tinto de peso feito para acompanhar preparações grelhadas ou ensopadas.enquanto ao fundo se percebem referências tostadas à madeira. O paladar é rico e encorpado, justamente tânico e de boa frescura, com um final que remete a aromas mediterrâneos. Um tinto de peso feito para acompanhar preparações grelhadas ou ensopadas.
Cor:
Intense and bright red ruby
Aroma:
Notes of dark fruit, such as blueberry and blackberry, dried plum, forest spices, Mediterranean herbs and toasted memories
Sabor:
Warm, full-bodied, intense, rich and with Mediterranean aromas
de agricultura italiana ou da UE