Nebbiolo d'Alba Bosio - Boschi dei Signori 2023
( )
75 cl
Nebbiolo 100%
Disponibilidade imediata
Pelos nossos sommeliers
O Nebbiolo d’Alba da Bosio nasce de vinhedos elevados da região de Alba e amadurece por dois anos em barrica, uma vinificação longa e tradicional que resulta em um tinto nunca banal. O perfil olfativo é bastante vertical, com notas de cereja crocante e violetas secas. Na boca, apresenta um tanino sutil, sensações de calor marcantes e um gole equilibrado. Combina bem com carnes vermelhas e queijos curados, perfeito com bochecha de vitelo braseada
Cor:
Vermelho rubi claro
Aroma:
Primeiro cereja crocante, depois violeta seca e toques de tabaco e cacau
Sabor:
Tanino presente e granítico, envolvente e de grande persistência