Nebbiolo d'Alba Bruno Giacosa 2023
The Nebbiolo d'Alba by Bruno Giacosa is a red wine with an elegant finish obtained from carefully selected grapes. On the nose, it shows floral notes, of violet and other dried flowers, small red fruits, delicate spices and balsamic notes. On the palate, it shows pleasant tannins, it is fine, elegant and balanced.
O Nebbiolo d'Alba é um dos cartões de visita de uma realidade que se tornou uma verdadeira lenda no panorama enológico das Langhe. Um nome que faz tremer os apaixonados, o de Bruno Giacosa, cuja morte criou um vazio impossível de preencher. Sempre um convicto defensor de uma abordagem tradicionalista, Bruno foi o responsável por algumas das garrafas mais surpreendentes e indestrutíveis da história, entre as quais se destacam alguns anos do seu lendário Barolo Collina Rionda. Este Nebbiolo é um vinho "base", mas já capaz de expressar toda a classe das vinhas localizadas entre Barolo e Barbaresco. Uma joia com uma relação qualidade-preço incrível.
O tinto Nebbiolo provém de vinhas da casta homônima, cultivadas entre os municípios de Barolo e Barbaresco. Uma interpretação que se inscreve nos grandes clássicos de Langa, que provém em parte de uvas de propriedade e em parte de uvas fornecidas por alguns agricultores selecionados pessoalmente no passado por Bruno, prática também utilizada para a produção dos grandes Baroli. Na vinha, a abordagem é respeitoso e atento, com uma seleção cuidadosa dos cachos que ocorre manualmente. Na adega, prossegue-se com respeito pela tradição, portanto, após a fermentação alcoólica realizada em aço, o líquido afina em grandes barris por um ano. Uma nova pausa de 5 meses em vidro precede a colocação no mercado.
O vinho Nebbiolo se apresenta em uma inconfundível veste rubi adornada por reflexos granates. Langarolo até o osso, o líquido trai imediatamente suas origens, propondo em sucessão ritmada notas de cereja, alcaçuz e entalhes florais de rosa canina. É um copo que, embora não ostente nada, conquista pela finesse e coesão. O gole é o de um pequeno Barolo, impulsionado por uma frescura arremetente e por um tanino afilado e esculpido. Uma bela testemunha de um terroir mágico, delícia sobre risotos de cogumelos porcini, carnes assadas ou sobre um delicioso ovo enriquecido com lascas de trufa, para o total deleite dos sentidos. Pureza.