Nebbiolo Massolino 2023 - 37.5cl
O Nebbiolo de Massolino é um vinho tinto elegante e estruturado das Langhe, caracterizado por uma marcante bebibilidade. Envelhece por 12 meses em barril grande de carvalho e se expressa em tons frescos de violetas e frutas vermelhas, que tendem a evoluir após alguns anos em garrafa. O paladar é cheio e harmônico, de boa intensidade.
A história produtiva da família Massolino está indiscutivelmente ligada ao cultivo do Nebbiolo, a casta símbolo da viticultura das Langhe, capaz de assumir o papel de porta-voz dos grandes crus locais através das suas diferentes declinações. A família Massolino tem mantido o seu compromisso em garantir a máxima expressividade do Nebbiolo desde os anos 60, com a aquisição de vinhedos em posições extraordinárias em Serralunga d'Alba, em um dos territórios mais vocacionados para o cultivo desta casta autóctone.
Fiel ao modelo produtivo tradicional das Langhe, a família Massolino construiu um tecido de saberes permeado pela cultura camponesa do local, potenciando o papel de mediação exercido pelo vigneron na profunda ligação que une videiras e colinas, com costumes cimentados pelo tempo. Os terrenos de propriedade Massolino, localizados em altitudes ótimas com exposições praticamente perfeitas para o cultivo da videira, dão origem a uvas com características únicas, capazes de proporcionar um Nebbiolo em pureza adaptável a longas evoluções ao longo do tempo, à luz dos melhores exemplos de Barolo.
Embora menos estruturado que um Barolo, o Nebbiolo de Massolino sabe destacar-se pela harmonia e completude, com aromas agradavelmente frutados que evoluem para perfumes secundários de grande espessura durante o envelhecimento. Este Nebbiolo é a demonstração de como cada vinho da Massolino é elaborado para alcançar os píncaros da excelência enológica, caracterizando-se por uma personalidade de nível e uma bebibilidade acentuada.