\"Negus\" del produttore Nicola Gatta è un vino rosso realizzato da un blend di uve, che si apre al naso come il bocciolo di un fiore, ricco di profumi freschi ed intensi. La sua macerazione carbonica è quella che estrae gli aromi che lo distinguono tra tanti. Unico nel suo genere, con un palato delicato e armonioso sostenuto da tannini morbidi e persistenti durante tutto il sorso

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\"Negus' by producer Nicola Gatta is a red wine made from a blend of grapes, which opens to the nose like a flower bud, rich in fresh and intense aromas. Its carbonic maceration is what extracts the aromas that distinguish it from many others. Unique in its kind, with a delicate and harmonious palate supported by soft and persistent tannins throughout the sip

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Le \"Negus\" du producteur Nicola Gatta est un vin rouge issu d'un assemblage de raisins, qui s'ouvre au nez comme un bouton de fleur, riche en arômes frais et intenses. La macération carbonique permet d'extraire les arômes qui le distinguent de beaucoup d'autres. Unique en son genre, avec une bouche délicate et harmonieuse soutenue par des tanins doux et persistants tout au long de la gorgée.

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Der \"Negus\" von Nicola Gatta ist einRotwein aus einer Traubenmischung, die sich in der Nase wie eine Blütenknospe öffnet, reich an frischen und intensiven Aromen. Durch die Kohlensäuremazeration werden die Aromen extrahiert, die ihn von vielen anderen unterscheiden. Einzigartig in seiner Art, mit einem delikaten und harmonischen Gaumen, unterstützt von weichen und anhaltenden Tanninen während des gesamten Schlucks.

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L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione","en":"Perfect for young and medium bodied red wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion","fr":"Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion","de":"Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst\r\n","nl":"Ideaal voor lichte en medium gestructureerde rode wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van de geuren naar de neus, waardoor de waarneming van de aroma's wordt versterkt en de verspreiding ervan wordt beperkt.","es":"Ideal para vinos tintos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.","da":"Ideel til lette rødvine og vine med medium struktur, der ikke kræver iltning for at åbne sig. Den lidt snævrere åbning i forhold til glasset favoriserer koncentrationen af dufte mod næsen, hvilket fremhæver opfattelsen af aromaer og begrænser deres spredning.","pt":"Ideal para vinhos tintos leves e de média estrutura, que não necessitam de oxigenação para se abrir. A abertura ligeiramente mais estreita em relação ao corpo do copo favorece a concentração dos aromas em direção ao nariz, exaltando a percepção dos aromas e limitando a sua dispersão."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":28,"name":{"it":"Formaggi erborinati","en":"Blue Cheese","fr":"Fromages Bleus","de":"Blauschimmelkäse","nl":"Blauwe kazen","es":"Quesos azules","da":"Blåskimmeloste","pt":"Queijos azuis"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/28.jpg"},{"id":22,"name":{"it":"Carne arrosto e grigliata","en":"Roasted and Grilled Meat","fr":"Viande grillée et rôtie","de":"Gegrilltes und gebratenes Fleisch","nl":"Geroosterd en gegrild vlees","es":"Carne asada y a la parrilla","da":"Stegt og grillet kød","pt":"Carne assada e grelhada"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/22.jpg"},{"id":25,"name":{"it":"Selvaggina","en":"Game","fr":"Gibier","de":"Wildbret","nl":"Wild","es":"Caza","da":"Vildt","pt":"Caça"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/25.jpg"},{"id":15,"name":{"it":"Risotto con carne","en":"Risotto with 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'Negus' Nicola Gatta 2019

Teor alcoólico

Formato

Filosofia de produção

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando abrir

Quando beber