Nero d'Avola 'Salgemma' Sergio Genuardi 2022

O Nero d'Avola 'Salgemma' de Sergio Genuardi é o primeiro vinho desta jovem e dinâmica realidade agrigentina. As uvas crescem entre 540 e 600 metros de altitude em solos gessoso-calcários, ricos em sal gema que brilha ao sol e dá nome ao vinho. Parte do vinho amadurece em madeira enquanto a maior parte da massa afina em tonneaux. No nariz, exala aromas intensos de frutas vermelhas maduras com notas apimentadas típicas da variedade. Trata-se de um vinho fresco, capaz de envelhecer por anos, com um paladar quente e uma agradável salinidade que persiste no longo gole. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, caça e queijos curados