Nero d'Avola Vittoria 'Contesa dei Venti' Donnafugata 2022
"Contesa dei Venti" by Donnafugata is a Nero d'Avola ruby red whose label is inspired by the ever-present breeze among the vineyards of the Vittoria area. The grapes harvested at 120 meters above sea level are macerated for 10 days and fermented in steel tanks where the wine then ages for 8 months. A harmonious and elegant sip that stands out for its floral notes, fruity hints, and spicy aromas
O Nero d’Avola Vittoria “Contesa dei Venti” da Donnafugata tem origem na Sicília, uma terra historicamente ligada à tradição do cultivo da vinha, ciente da possibilidade de comunicar tal tradição em todo o mundo. Giacomo Rallo fundou em 1983 a adega com o apoio da esposa Gabriella, ambos com um passado familiar importante no mundo da viticultura. Hoje, os filhos José e Antonio dão continuidade à atividade da família, perpetuando a tradição de forma moderna. O nome do vinho evoca a agradável brisa que nasce do encontro entre o mar e os Montes Iblei e que sopra no território de Vittoria entre os cachos de uva.
Os vinhedos do Nero d’Avola Vittoria “Contesa dei Venti” da Donnafugata estão situados na parte sudeste da ilha: a zona de Vittoria se estende entre o planalto de Ibleo e o mar, com uma extensão de cerca de 36 hectares, divididos em 3 contrate, onde a casta de uva tinta mais cultivada é o Nero d’Avola, porque é a que mais se integra com o ambiente circundante. O solo é principalmente composto por terras vermelhas mediterrâneas, areia, tufos calcários; A colheita ocorre na segunda metade de setembro; na adega, a fermentação ocorre em aço e uma maceração sobre as cascas de cerca de 10 dias; amadurece por 8 meses em aço e 7 meses em garrafa.
O Nero d’Avola Vittoria “Contesa dei Venti” da Donnafugata apresenta uma cor rubi intensa; no nariz, sentem-se aromas de lavanda e violeta, frutas vermelhas e especiarias como pimenta branca e zimbro. No paladar, é fresco e harmonioso com uma agradável persistência e tanino macio que convida a repetir o copo. Ótimo em combinação com legumes e carnes grelhadas, embutidos e pratos de peixe, especialmente com sushi de atum. Um produto que conta perfeitamente a grande beleza e potencial do território siciliano que foram habilmente traduzidos na garrafa por uma família que sabe como trabalhar a matéria-prima com maestria.