Nerojbleo Gulfi 2022
Biológicos e biodinâmicosO Nerojbleo é uma expressão quente e solar de Nero d'Avola. O envelhecimento por 12 meses em barricas e tonneaux franceses torna-o redondo e aveludado, com um bouquet profundo onde se destacam frutos silvestres e cereja preta, com uma veia de tabaco. O paladar é denso, com notas de amora, canela e ervas aromáticas
Nerojbleo da famosa adega siciliana Gulfi, é um tinto que exalta as melhores qualidades da casta Nero d’Avola, que na área de Chiaramonte se expressa com um perfil particularmente fino e elegante. O clima temperado e os solos vocacionados são perfeitos para uma viticultura de alta qualidade, baseada em baixas produções e alta densidade de plantio. A busca pelos melhores biotipos fruto de uma longa seleção massal cuidadosa, permitiu obter uvas excelentes, que proporcionam um vinho agradavelmente frutado, capaz de unir frescura, suavidade e complexidade aromática.
O vinho Nerojbleo nasce em uma das adegas mais importantes do sudeste da Sicília. A propriedade Gulfi está localizada na província de Ragusa, na prestigiada zona de Chiaramonte e Pachino. Os 40 hectares de vinhedos são geridos em regime de agricultura biológica e são cultivados principalmente com as castas autóctones da região, em particular o Nero d’Avola, verdadeiro embaixador da Val di Noto. As uvas provêm dos vinhedos de Nero d’Avola situados na área de ChiaramonteGulfi e Ragoleti, situados a uma altitude de cerca de 500 metros acima do nível do mar. As vinhas são cultivadas com o tradicional método de alberello, em solos de matriz calcária com presença de argilas vermelhas ricas em minerais ferrosos. A colheita ocorre no final de setembro e as uvas são levadas à fermentação com a clássica maceração nas peles. O vinho amadurece por 12 meses em barricas e tonneaux de carvalho francês e envelhece por cerca de um ano em garrafa, antes da comercialização.
O tinto Nerojbleo é um dos rótulos símbolo da adega Gulfi, dedicado à casta autóctone de uva tinta mais famosa e difundida na Sicília. No copo, apresenta uma cor rubi bastante escura com suaves reflexos granada. O perfil olfativo é elegante e rico, caracterizado por notas de cereja madura, amarena, pequenos frutos silvestres de baga escura, nuances florais de violeta e delicadas notas de especiarias suaves. Intenso e amplo, no paladar apresenta taninos finos e bem integrados, um gole harmonioso, sedutor e persistente, que pede por sensações agradavelmente frescas e especiadas.
de agricultura italiana ou da UE