Orvieto Classico Superiore 'Luigi e Giovanna' Barberani 2022

setembro, a que se acrescenta uma pequena percentagem de uva deixada na vinha até outubro adiantado, colhida apenas quando está presente nos cachos a Muffa Nobre. Após uma maceração sobre as peles de 24 horas, com temperaturas próximas a 0 °C, inicia a fermentação com leveduras indígenas. O vinho amadurece então por cerca de 12 meses em grandes barricas de carvalho francês e completa a maturação com mais 12 meses em garrafa antes de deixar a adega.

O Orvieto Classico Superiore "Luigi e Giovanna" é a escolha ideal para quem ama brancos de paladar amplo e aromas complexos e evoluídos. Apresenta-se com uma cor clara de reflexos dourados brilhantes e luminosos. O perfil olfativo é rico em nuances, que vão desde notas de fruta amarela madura, à casca de citrinos cristalizada, aos aromas tropicais, ao açafrão, até as suaves memórias de mel e pastelaria. Na boca é envolvente e profundo, com grande persistência aromática, que encontra um perfeito equilíbrio gustativo na frescura intacta e em uma nítida veia mineral.

setembro, a que se acrescenta uma pequena percentagem de uva deixada na vinha até outubro adiantado, colhida apenas quando está presente nos cachos a Muffa Nobre. Após uma maceração sobre as peles de 24 horas, com temperaturas próximas a 0 °C, inicia a fermentação com leveduras indígenas. O vinho amadurece então por cerca de 12 meses em grandes barricas de carvalho francês e completa a maturação com mais 12 meses em garrafa antes de deixar a adega.

O Orvieto Classico Superiore "Luigi e Giovanna" é a escolha ideal para quem ama brancos de paladar amplo e aromas complexos e evoluídos. Apresenta-se com uma cor clara de reflexos dourados brilhantes e luminosos. O perfil olfativo é rico em nuances, que vão desde notas de fruta amarela madura, à casca de citrinos cristalizada, aos aromas tropicais, ao açafrão, até as suaves memórias de mel e pastelaria. Na boca é envolvente e profundo, com grande persistência aromática, que encontra um perfeito equilíbrio gustativo na frescura intacta e em uma nítida veia mineral.