Pallagrello Bianco 'La Luna e il Ventaglio' Teresa Mincione 2024
(
75 cl
/ 13.5%
) Pallagrello Bianco 100%
Feitos em ânfora
Disponibilidade imediata
Pelos nossos sommeliers
O Pallagrello Bianco ‘A Lua e o Ventilador’ de Teresa Mincione é um branco da Campânia que interpreta uma importante casta autóctone de forma essencial. O nome pretende evocar um diálogo entre elegância e movimento, refletido em um estilo direto e não artificial. A produção privilegia o equilíbrio e a bebibilidade, mantendo uma estrutura moderada e uma grande frescura. No nariz, apresenta-se com flores claras, citrinos delicados e um intenso final de vegetação mediterrânea. No paladar, é fresco e fluido, com uma progressão salgada que leva a um longo final. Ideal com pratos de peixe e legumes, como lulas grelhadas ou abobrinhas recheadas
Cor:
Amarelo palha brilhante
Aroma:
Muito multifacetado, com flores brancas como o espinheiro, depois casca de limão e toques de ervas mediterrânicas
Sabor:
Equilibrado entre o calor mediterrâneo e a frescura, esbelto e com salinidade palpável