Pallagrello Nero 'Sabbie al Vento' Teresa Mincione 2023
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75 cl
Pallagrello Nero 100%
Feitos em ânfora
Disponibilidade imediata
Pelos nossos sommeliers
O Pallagrello Nero ‘Sabbie al Vento’ de Teresa Mincione é um tinto campano de caráter territorial e fluido, ligado a uma variedade histórica do Alto Casertano. O nome evoca a leveza e a mobilidade do solo arenoso, que leva ao desenvolvimento de um vinho que exalta a agilidade em relação à concentração. No nariz, surgem frutos vermelhos frescos, leves notas florais e uma especiaria fresca com toques de pimenta, enquanto no paladar é seco, tenso, com tanino fino e um final claramente fresco. Combina bem com carnes brancas e cozinha tradicional, como salsichas ou embutidos de porco preto casertano
Cor:
Vermelho rubi claro com reflexos violetas
Aroma:
Perfil rico em frutos vermelhos como cereja, groselha, flores de violeta e especiarias frescas com pimenta preta
Sabor:
Com um gole seco, fluido e muito fresco, fácil de beber mas suculento