'Petra' Domaine Hauvette 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Cinsault 70%, Grenache 15%, Syrah 15%
Vinhos de vinhateiro, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos
Restam apenas 3!
Pontos‑chave
Vinhos do viticultorPelos nossos sommeliers
O ‘Petra’ da Domaine Hauvette é um rosé estruturado e não convencional, enérgico e profundo. É produzido com uma mistura clássica da região: Cinsault com Grenache e Syrah. O vinho fermenta e amadurece em ovos de cimento, uma escolha direcionada que exalta a tensão e a frescura da fruta. No nariz, oferece frutas vermelhas, violeta e nuances iódicas, enquanto no paladar é amplo, harmonioso e persistente, pensado para a mesa e perfeito com carnes brancas e pratos mediterrâneos como lasanhas vegetarianas ou aves assadas.
Cor:
Rosa cerasuolo luminoso
Aroma:
Notas vibrantes de groselha e framboesa, violeta e um final com notas iódicas
Sabor:
Dinâmico e amplo, fresco e de estrutura sutil, tânico