'Petra' Domaine Hauvette 2024

O ‘Petra’ da Domaine Hauvette é um rosé estruturado e não convencional, enérgico e profundo. É produzido com uma mistura clássica da região: Cinsault com Grenache e Syrah. O vinho fermenta e amadurece em ovos de cimento, uma escolha direcionada que exalta a tensão e a frescura da fruta. No nariz, oferece frutas vermelhas, violeta e nuances iódicas, enquanto no paladar é amplo, harmonioso e persistente, pensado para a mesa e perfeito com carnes brancas e pratos mediterrâneos como lasanhas vegetarianas ou aves assadas.