Piccolo Derthona Luca Canevaro 2025
include_for_dsa_campaign_promo
O Piccolo Derthona de Luca Canevaro é um vinho branco à base de Timorasso, uma casta autóctone dos Colli Tortonesi, proveniente das vinhas mais jovens da adega. Um vinho dinâmico e equilibrado, com boa mineralidade e ligeiramente cítrico no paladar, enquanto no nariz expressa notas de fruta de polpa amarela e flores de campo. Fresco e fácil de beber, perfeito para acompanhar pratos delicados de peixe ou pratos vegetarianos.
O Timorasso Piccolo Derthona de Luca Canevaro tem uma tonalidade amarelo palha brilhante. O olfato evoca aromas delicados de fruta de polpa amarela e casca de cítricos que encontram leves sensações florais. No paladar, mostra-se fresco e finamente aromático, com um golpe crocante e escorregadio que guia o epílogo agradavelmente mineral.
argilosos. Os cachos colhidos à mão são prensados de forma suave e o mosto assim obtido passa por fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. A fase de maturação subsequente se prolonga por 6 meses e ocorre sobre as borras finas com periódicos batonnage. Segue-se o engarrafamento e a comercialização final.O Timorasso Piccolo Derthona de Luca Canevaro tem uma tonalidade amarelo palha brilhante. O olfato evoca aromas delicados de fruta de polpa amarela e casca de cítricos que encontram leves sensações florais. No paladar, mostra-se fresco e finamente aromático, com um golpe crocante e escorregadio que guia o epílogo agradavelmente mineral.