Il Picolit di Dario Coos è un vino passito, le cui uve crescono su terreni di \"ponca\" friulana e vengono lasciate ad appassire su graticci, come vuole la tradizione. Svolge la fermentazione alcolica in barrique, in cui sosta per la fase di affinamento per un anno intero, perfezionandosi successivamente in bottiglia. Le note di miele e albicocca sciroppata lasciano spazio ad una mineralità suadente e a sentori di incenso, con un sorso persistente, particolarmente pieno e fragrante

","en":"

The Picolit by Dario Coos is a passito wine, whose grapes grow on Friulian \"ponca\" soils and are left to dry on racks, as tradition dictates. It carries out the alcoholic fermentation in barrique, in which it stops for the refinement phase for a whole year, subsequently improving in the bottle. The notes of honey and apricot in syrup leave room for a persuasive minerality and hints of incense, with a persistent sip, particularly full and fragrant

","fr":"

Le Picolit Dario Coos est un vin blanc doux tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique

","de":"

Der Picolit Dario Coos ist ein Weiß- Süß- Stillwein , körperreich und stark, nur in Barrique im Holz für 13-24 Monate gealtert

","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"shortName":{"it":"Picolit Dario Coos - 50cl","en":"Picolit Dario Coos - 50cl","fr":"Picolit Dario Coos - 50cl","de":"Picolit Dario Coos - 50cl","nl":"Picolit Dario Coos - 50cl","es":"Picolit Dario Coos - 50cl","da":"Picolit Dario Coos - 50cl","pt":"Picolit Dario Coos - 50cl"},"servingTemperature":"10°-12° C","drinkNotesServingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"glassTitle":{"it":"Calice piccolo","en":"Little goblet","fr":"Petit Gobelet","de":"Kleines Kelchglas","nl":"Klein glas","es":"Copa pequeña","da":"Lille glas","pt":"Copo pequeno"},"glassDescription":{"it":"Ideale per vini dolci e passiti, che non hanno bisogno di un'eccessiva ossigenazione per dischiudere i loro intensi profumi. La dimensione ridotta suggerisce il servizio di una quantità minore, com'è in genere abitudine per questi vini","en":"Perfect for sweet wines, which do not require excessive oxygenation to disclose their intense scents. The small size suggests the service of a smaller amount, as it is generally intended for such wines","fr":"Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins","de":"Ideal für Süßweine, die zur vollen Entfaltung ihrer intensiven Düfte eine leichte Belüftung benötigen. Die kleine Dimension schlägt die Bedienung von einer geringer Menge vor, wie man gewöhnlich für solche Weine benötigt","nl":"Ideaal voor zoete en passito wijnen, die geen overmatige zuurstof nodig hebben om hun intense aroma's te onthullen. De kleine maat suggereert het serveren van een kleinere hoeveelheid, zoals gebruikelijk is voor deze wijnen.","es":"Ideal para vinos dulces y pasificados, que no necesitan una excesiva oxigenación para desvelar sus intensos aromas. El tamaño reducido sugiere el servicio de una cantidad menor, como es habitual para estos vinos.","da":"Ideel til søde og passito vine, der ikke har brug for overdreven iltning for at åbne deres intense aromaer. Den reducerede størrelse antyder servering af en mindre mængde, som det generelt er sædvanligt for disse vine.","pt":"Ideal para vinhos doces e passitos, que não precisam de uma oxigenação excessiva para revelar os seus intensos aromas. O tamanho reduzido sugere o serviço de uma quantidade menor, como é geralmente habitual para estes vinhos."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino nel pieno della sua maturità, perfetto da bere adesso","en":"Wine in its full maturity, perfect to drink right away","fr":"Vin en pleine maturité, parfait à boire maintenant","de":"Perfekter reifer Wein sofort zu trinken","nl":"Wijn op het hoogtepunt van zijn rijpheid, perfect om nu te drinken","es":"Vino en pleno de su madurez, perfecto para beber ahora","da":"Vin i sin fulde modenhed, perfekt at drikke nu","pt":"Vinho no pleno da sua maturidade, perfeito para beber agora"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo tranquillamente riposare in cantina oltre 5 anni\n","en":"You can easly cellar it more than 5 years\n","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[{"id":2,"title":"Vitae AIS","value":3,"maxValue":4,"year":2019,"quote":{"it":"Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico","en":"Wine with an excellent stylistic and organoleptic profile","fr":"Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep","de":"Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem","nl":"Wijn met een uitstekende stilistische en organoleptische profiel","es":"Vino de excelente perfil estilístico y organoléptico","da":"Vin med fremragende stilistisk og organoleptisk profil","pt":"Vinho de ótimo perfil estilístico e organoléptico"},"type":"icona"},{"id":1,"title":"Gambero Rosso","value":2,"maxValue":3,"year":2020,"quote":{"it":"Vino da molto buono a ottimo","en":"High Level Wine","fr":"Bon à très bon vin","de":"Gut zu sehr gut Wein","nl":"Wijn van zeer goed tot uitstekend","es":"Vino de muy bueno a excelente","da":"Vin fra meget god til fremragende","pt":"Vinho de muito bom a ótimo"},"type":"numerico"},{"id":5,"title":"Veronelli","value":93,"maxValue":100,"year":2020,"quote":{"it":"Vino eccellente","en":"Excellent Wine","fr":"Vin excellent","de":"Exzellenter Wein","nl":"Uitstekende wijn","es":"Vino excelente","da":"Fremragende vin","pt":"Vinho excelente"},"type":"numerico"}],"foodPairings":[{"id":28,"name":{"it":"Formaggi erborinati","en":"Blue Cheese","fr":"Fromages Bleus","de":"Blauschimmelkäse","nl":"Blauwe kazen","es":"Quesos azules","da":"Blåskimmeloste","pt":"Queijos azuis"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/28.jpg"},{"id":29,"name":{"it":"Formaggi stagionati","en":"Aged Cheese","fr":"Fromages Affinés","de":"Gereifte Käsesorten","nl":"Gerijpte kazen","es":"Quesos curados","da":"Modnede oste","pt":"Queijos curados"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/29.jpg"},{"id":31,"name":{"it":"Dolci al cucchiaio","en":"Desserts","fr":"Desserts","de":"Desserts","nl":"Lepelgebak","es":"Postres en cuchara","da":"Spoon Desserts","pt":"Doces de colher"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/31.jpg"},{"id":33,"name":{"it":"Pasticceria secca o con la crema","en":"Sweet Buiscuits and Pastries","fr":"Pâtisserie et gâteaux à la crème","de":"Kleingebäck","nl":"Droge gebak of met room","es":"Pastelería seca o con crema","da":"Tørre kager eller med fløde","pt":"Doces secos ou com creme"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/33.jpg"},{"id":35,"name":{"it":"Cioccolato fondente","en":"Dark Chocolate","fr":"Chocolat Noir","de":"Bitterschokolade","nl":"Donkere chocolade","es":"Chocolate negro","da":"Mørk chokolade","pt":"Chocolate amargo"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/35.jpg"}],"wineLists":[{"id":214,"name":{"it":"Picolit","en":"Picolit","fr":"Picolit","de":"Picolit","nl":"Picolit","es":"Picolit","da":"Picolit","pt":"Picolit"}},{"id":202,"name":{"it":"Passito","en":"Passito","fr":"Passito","de":"Passito","nl":"Passito","es":"Pasito","da":"Passito","pt":"Passito"}}],"denomination":{"it":"Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG","en":"Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG","fr":"Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG","de":"Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG","nl":"Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG","es":"Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG","da":"Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG","pt":"Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG"},"grapes":{"it":"Picolit 100%\n","en":"Picolit 100%\n","fr":"Picolit 100%\n","de":"Picolit 100%\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"countryName":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"regionName":{"it":"Friuli Venezia Giulia","en":"Friuli Venezia Giulia","fr":"Frioul-Vénétie Julienne","de":"Friaul-Julisch Venetien","nl":"Friuli Venezia Giulia","es":"Friuli Venezia Giulia","da":"Friuli Venezia Giulia","pt":"Friuli Venezia Giulia"},"alcoholContent":13.5,"size":{"it":"Bottiglia 50 cl","en":"50 cl Bottle","fr":"50 cl Bouteille","de":"50 cl Flasche","nl":"Fles 50 cl","es":"Botella 50 cl","da":"Flaske 50 cl","pt":"Garrafão 50 cl"},"winemaking":{"it":"Appassimento delle uve su graticci, fermentazione alcolica in barrique di primo e secondo passaggio\n\n\n","en":"Drying of the grapes on racks, alcoholic fermentation in barriques of first and second passage\n\n","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"agingDescription":{"it":"12 mesi in barrique di primo passaggio e 6 in bottiglia\n","en":"12 months in barriques of first passage and 6 in bottles","fr":"12 mois en barriques de premier passage et 6 en bouteille\n","de":"12 Monate in Barriques von erster Passage und 6 in Flasche","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Ambrato brillante con riflessi dorati\n\n","en":"Bright amber with golden shades\n","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"taste":{"it":"Incredibilmente avvolgente, di grande suadenza, cremoso, bilanciato e fresco\n\n","en":"Incredibly smooth, a great full body, creamy, balanced and fresh\n","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Intensi effluvi di zagara, incenso e miele di acacia, lieve albicocca sciroppata\n","en":"Intense scents of orange blossom, incense and acacia honey, mild apricot in syrup\n","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"Suoli di marna friulana denominata \"ponca\", si estendono dal comune di Dolegnano fino a Nimis\n","en":"Friulian marl soils called \"ponca\", extend from the municipality of Dolegnano to Nimis\n","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"producedBy":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"productionPhilosophies":[],"productInformations":[{"id":1,"name":{"it":"Contiene solfiti","en":"Contains sulfites","fr":"Contient sulfites","de":"Enthält Sulfite","nl":"Bevat sulfieten","es":"Contiene sulfitos","da":"Indeholder sulfitter","pt":"Contém sulfitos"}}],"region":{"id":63,"name":{"it":"Friuli Venezia Giulia","en":"Friuli Venezia Giulia","fr":"Frioul-Vénétie Julienne","de":"Friaul-Julisch Venetien","nl":"Friuli Venezia Giulia","es":"Friuli Venezia Giulia","da":"Friuli Venezia Giulia","pt":"Friuli Venezia Giulia"},"slug":{"it":"vini-friuli-venezia-giulia-M1R63.htm","en":"wines-friuli-venezia-giulia-M1R63.htm","fr":"vins-frioul-venetie-julienne-M1R63.htm","de":"weine-friaul-julisch-venetien-M1R63.htm","nl":"wijnen-friuli-venezia-giulia-M1R63.htm","es":"vinos-friuli-venezia-giulia-M1R63.htm","da":"vine-friuli-venezia-giulia-M1R63.htm","pt":"vinhos-friuli-venezia-giulia-M1R63.htm"}},"country":{"id":1,"name":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"slug":{"it":"vini-italia-M1N1.htm","en":"wines-italy-M1N1.htm","fr":"vins-italie-M1N1.htm","de":"weine-italien-M1N1.htm","nl":"wijnen-italie-M1N1.htm","es":"vinos-italia-M1N1.htm","da":"vine-italien-M1N1.htm","pt":"vinhos-italia-M1N1.htm"}},"subCategory":{"id":10,"name":{"it":"Vini Dolci","en":"Sweet Wines","fr":"Vins Doux","de":"Süßwein","nl":"Dessertwijnen","es":"Vinos Dulces","da":"Søde vine","pt":"Vinhos Doces"},"slug":{"it":"vini-dolci-C10.htm","en":"sweet-wines-C10.htm","fr":"vins-doux-dessert-C10.htm","de":"susswein-dessert-C10.htm","nl":"dessertwijnen-C10.htm","es":"vinos-dulces-C10.htm","da":"sode-vine-C10.htm","pt":"vinhos-doces-C10.htm"}},"bioOperator":null,"favourite":false,"isnew":false,"exclusive":false,"inpromotion":false,"buy_now":false,"isInPromotion":{"cmw_it_b2b":0,"cmw_it_b2c":0,"cmw_de_b2c":0,"cmw_fr_b2c":0,"cmw_uk_b2c":0},"foreveryday":false,"togift":true,"unusualvariety":false,"rarewine":false,"artisanal":false,"bestprice":{"cmw_it_b2b":false,"cmw_it_b2c":false,"cmw_de_b2c":false,"cmw_fr_b2c":false,"cmw_uk_b2c":false},"organic":false,"topsale":false,"bioCert":false,"enabled":{"cmw_it_b2b":1,"cmw_it_b2c":1,"cmw_de_b2c":1,"cmw_fr_b2c":1,"cmw_uk_b2c":1},"outOfProduction":false,"canonicalProductId":null,"amountMax":{"cmw_it_b2b":null,"cmw_it_b2c":null,"cmw_de_b2c":null,"cmw_fr_b2c":null,"cmw_uk_b2c":null},"boxId":null,"vintageYear":{"id":14,"vintage":"2020","slug":{"de":"picolit-2020-V214A38.htm","en":"picolit-2020-V214A38.htm","fr":"picolit-2020-V214A38.htm","it":"picolit-2020-V214A38.htm","nl":"picolit-2020-V214A38.htm","es":"picolit-2020-V214A38.htm","da":"picolit-2020-V214A38.htm","pt":"picolit-2020-V214A38.htm"}},"canonical":"picolit-dario-coos-2020-P50733.htm","redirectSeoUrl":null,"popularity":1}

Picolit Dario Coos 2020 - 50cl

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber