Pinot Bianco 'Talis' Venica 2024
"Talis" is a beautiful expression of Pinot Bianco from Friuli, vinified and aged in steel. It has a clean and pure aromatic profile, with typical softness, featuring nuances of white flowers and apple that converge into a structured and very harmonious taste.
Talis é o nome do inebriante Pinot Bianco da cantina Venica & Venica, a joia da enologia friulana, que mais uma vez conseguiu criar um vinho excelente. Graças à complexidade climática presente nos vinhedos de Giorgio e Gianni Venica, nascem produtos enológicos únicos, capazes de expressar uma multiplicidade de aromas preciosos. Os dois irmãos Venica dividem o trabalho na empresa, ajudados por suas famílias, continuando uma tradição enológica que dura desde o início do século XX.
Naquela época, foi o avô Daniele quem comprou os primeiros terrenos, em 6 de fevereiro de 1930, percebendo o grande potencial de um terroir especial, que ainda hoje mantém seus segredos, proporcionando novos desafios a Giorgio e Gianni, dedicados a descobrir os cinquenta microclimas presentes nos cerca de trinta hectares de terra de propriedade. Particularmente vocacionados para vinhos brancos, também graças à composição dos solos, aqui as uvas amadurecem suavemente embaladas pelas brisas do Mediterrâneo e refrescadas pelos ventos que vêm dos Alpes. O resultado dessa esplêndida mistura de condições ideais pode ser degustado no luminoso Pinot Bianco Talis.
Um grande vinho branco com um aroma delicadamente decidido que intriga com uma crescente intensidade, convidando à bebida. As características nuances suavemente salgadas evoluem agradavelmente ao longo do tempo, uma deliciosa dinamismo que enriquece o Talis. Na degustação, oferece sensações de amável equilíbrio, com sussurros de suave acidez elegantemente combinados a uma potência expressiva que lembra os eternos declives das colinas trabalhadas pela família Venica há quase cem anos com dedicada paixão.