Pinot Bianco 'Talis' Venica 2025
O "Talis" é uma bela expressão de Pinot Branco do Friuli, vinificado e amadurecido em aço. Tem um perfil aromático limpo e puro, com a suavidade típica, com nuances de flores brancas e maçã que convergem em um gosto estruturado e muito harmônico
Talis é o nome do inebriante Pinot Bianco da vinícola Venica & Venica, a joia da enologia friulana, que mais uma vez conseguiu criar um vinho excelente. Graças à complexidade climática presente nos vinhedos de Giorgio e Gianni Venica, nascem produtos enológicos únicos, capazes de expressar uma multiplicidade de aromas preciosos. Os dois irmãos Venica dividem o trabalho na empresa, ajudados por suas famílias, continuando uma tradição enológica que dura desde o início do século XX.
Foi o avô Daniele quem comprou os primeiros terrenos, em 6 de fevereiro de 1930, percebendo o grande potencial de um terroir especial, que ainda hoje mantém seus segredos, proporcionando novos desafios a Giorgio e Gianni, dedicados a descobrir os cinquenta microclimas presentes nos cerca de trinta hectares de terra de propriedade. Particularmente vocacionados para vinhos brancos, também graças à composição dos solos, aqui as uvas amadurecem suavemente embaladas pelas brisas do Mediterrâneo e refrescadas pelos ventos que vêm dos Alpes. O resultado dessa esplêndida combinação de condições ideais pode ser degustado no luminoso Pinot Bianco Talis.
Um grande vinho branco com um aroma delicadamente decidido que intriga com uma crescente intensidade, convidando à degustação. As características nuances levemente salgadas evoluem agradavelmente ao longo do tempo, uma deliciosa dinamicidade que enriquece o Talis. Na degustação, oferece sensações de amável equilíbrio, com sussurros de suave acidez elegantemente combinados a uma potência expressiva que lembra os eternos declives das colinas cultivadas pela família Venica há quase cem anos com dedicada paixão.