Pinot Gris 'Amzelle' Marc Tempé 2021
(
75 cl
/ 13.5%
) Pinot Gris 100%
Artesanais, Biodinâmicos, Biológicos, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
Artesanais
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
O Pinot Gris 'Amzelle' de Marc Tempé nasce nas colinas próximas à adega, em Zellenberg, de uma adega que promove a viticultura biodinâmica há anos. Envelhecido por 47 meses em ‘foudres’ de carvalho, este Pinot Gris exala aromas intensos de pêssego maduro e mel, com nuances especiadas de gengibre que revelam o longo envelhecimento. No paladar, é rico e aveludado, com um gole claro de energia e caráter. Combina perfeitamente com peito de pato ao mel e especiarias
Cor:
Amarelo dourado intenso com reflexos âmbar
Aroma:
Notas maduras de pêssego e mel de acácia, com nuances especiadas de gengibre fresco
Sabor:
Rico e aveludado, saboroso e cristalino ao paladar, com frescura equilibrada
de agricultura italiana ou da UE