
Pinot Nero 'Heredia' Cantina di Trento 2022
O Pinot Noir 'Heredia' da Cantina di Trento nasce de vinhedos em colinas cujos solos calcários realçam a elegância típica do Pinot Noir. A vinificação em pequenos recipientes com frequentes remontagens, seguida de um breve envelhecimento em barrica, contribui para uma estrutura delicada, mas bem definida. No nariz apresenta um perfil frutado com amarena, marasca e mirtilo maduro. Na boca é sedoso, fresco e com taninos finos. Acompanhar com cortes finos de carne, como língua em molho verde

