Pinotage 'Seaward' Spier 2023
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Pinotage 'Seaward' Spier 2023
18,20 €
Pelos nossos sommeliers
O Pinotage 'Seaward' da vinícola Spier nasce na Coastal Region sul-africana, terra de solos de granito decomposto e climas frescos que permitem uma maturação lenta e concentrada das uvas. As vinhas, com idades entre oito e vinte e seis anos, crescem em encostas voltadas para o leste e oferecem rendimentos contidos. No nariz, surgem notas de cereja preta e amora, enriquecidas por nuances especiadas de pimenta da Jamaica e baunilha. No paladar, apresenta-se de corpo cheio, equilibrado e bem integrado. Uma interpretação ideal para acompanhar espetinhos de cordeiro com molho barbecue doce
Cor:
Vermelho rubi intenso
Aroma:
Cereja preta e amora abrem o bouquet, seguidas por notas de pimenta preta e baunilha
Sabor:
De corpo cheio, equilibrado, com taninos bem integrados e um paladar agradável