Poulsard Domaine Courbet 2023

O Poulsard da vinícola Domaine Courbet nasce entre as vinhas de Baume-les-Messieurs, uma área encantada no coração do Jura. Vermelho imediato, mas não plano, no nariz exala aromas de morangos silvestres e framboesas frescas, com nuances de menta e especiarias doces. No paladar, é saboroso e fresco, com taninos finos e uma tensão mineral que equilibra a redondeza da fruta. Vertical, pode acompanhar pratos saborosos como ‘poulet à la crème com morels