'Pratoasciutto' Tenuta Grillo - Zampaglione 2007

O ‘Pratoasciutto’ da Tenuta Grillo é um tinto que passou por um longo percurso, produzido por uma adega que busca sempre valorizar os vinhedos históricos. Com um perfil sólido e profundo, é vinificado tendo em mente a tradição dos vinhos de envelhecimento. No nariz, expressa fruta madura, notas balsâmicas e herbáceas finas, no paladar é estruturado, tânico, direto e de grande duração. Perfeito com pratos ricos e carnes saborosas como os agnolotti ao ragù