'Punto Zero' Primaluce 2024

O 'Punto Zero' da Primaluce nasce das colinas de San Gimignano, onde Rebecca começa a trabalhar a sua terra após várias experiências em grandes vinícolas italianas como enóloga. À Vernaccia, uva local principal, é adicionado um lote de Trebbiano Toscano, tudo depois é vinificado em branco e amadurecido em aço para valorizar a sua frescura varietal. No nariz é fresco, com notas 'claras' de maçã e jasmim, enquanto no paladar é fresco, ágil e de agradável equilíbrio. À mesa, combina bem com peixe e pratos principais toscanos, ideal com uma robalo ao papelote