Recioto della Valpolicella Valpantena Bertani 2022 - 50cl
(
50 cl
/ 12.5%
) Recioto della Valpolicella DOCG
Corvina 80%, Rondinella 20%
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Recioto della Valpolicella Valpantena Bertani 2022 - 50cl
20,20 €
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O Recioto della Valpolicella ‘Valpantena’ de Bertani é um tinto doce de antiga tradição veronense, histórico antecessor do Amarone. Nasce dos cachos menores e melhor expostos ao sol das colinas da Valpantena, ao norte de Verona, que repousam por cerca de três meses nas tradicionais arelas nos frutais de Grezzana. A fermentação é interrompida para preservar uma doçura natural e generosa. No nariz emergem aromas de compota de frutos silvestres, tabaco, chocolate e alcaçuz. O gole é macio e denso, com um final picante e longo. Perfeito para o final da refeição com uma fatia de pandoro
Cor:
Vermelho rubi intenso e profundo, com reflexos granada
Aroma:
Frutado com notas de compota de frutos silvestres, toques especiados de tabaco e alcaçuz, notas tostadas de café
Sabor:
Doce, macio e denso, com uma frescura que equilibra o gole e um final longo