Refosco dal Peduncolo Rosso Feudi di Romans 2023
The Refosco dal Peduncolo Rosso from Feudi di Romans is an identity-driven and territorial Friulian red wine from the Isonzo river area. It ages for 8 months in Slavonian oak barrels and presents itself with a ruby robe, streaked with violet hues, expressing elegant notes of wild blackberries, underbrush, and aromatic herbs on the nose. It reveals a savory and young sip, slightly tannic with a fresh body, pleasantly bitter.
O Refosco dal Peduncolo Rosso da Feudi di Romans é um vinho friulano, que nasce nas terras do Isonzo, a zona meridional do Friuli Venezia Giulia. É feito com a casta homônima autóctone, cultivada há séculos nesta área e filha do Marzemino, outra grande uva da nossa Triveneto. Trata-se de um vinho com um perfil tipicamente varietal, que destaca o caráter decidido, a boa estrutura tânica e o fruto expressivo de uma uva rica e generosa. A escolha de um envelhecimento em grande barrica permite suavizar algumas arestas jovens do Refosco, tornando o vinho mais harmonioso e equilibrado, mas sem modificar a sua inconfundível personalidade.
O vinho Refosco dal Peduncolo Rosso é produzido por uma das adegas mais representativas da zona do Isonzo. O projeto Feudi di Romans nasceu nos anos 50, quando poucos acreditavam nas potencialidades deste território para uma viticultura de qualidade. Hoje, a propriedade compreende 90 hectares de vinhedos, que foram plantados em solos magros e muito drenantes.de origem fluvial, predominantemente compostos por areias, seixos e cascalhos, com algum componente de flysch. A produção é direcionada para a valorização das castas clássicas da região, caracterizadas por uma nítida matriz territorial. Os solos e o clima diferentes em relação à área do Collio e dos Colli Orientais, conferem aos vinhos um perfil que se distingue por uma particular finesse expressiva e uma grande tipicidade varietal. O caráter da uva é preservado também durante as cuidadosas vinificações e os processos de envelhecimento, realizados quase sempre em aço ou em grandes barricas.
O Refosco Feudi di Romans é uma versão muito respeitosa da tipicidade da casta, que nesta terra se expressa com particular elegância. A fermentação ocorre em tanques de aço a temperatura controlada, com uma maceração sobre as cascas de uma dúzia de dias. O vinho repousa então por 8 meses em barricas de carvalho da Eslavônia. No copo, tem uma cor rubi com nuances violetas jovens. No olfato é intenso e rico, com aromas de amora, pequenos frutos de baga escura, notassombrosas de húmus, sub-bosque, ervas selvagens e nuances especiadas. No paladar, tem uma boa estrutura, sustentada por uma textura tânica densa e viva e por um centro de boca com fruto suculento. O final é longo e persistente, com uma agradável nota de amêndoa.