Ribolla Gialla Franco Terpin 2020
Vinhos do viticultorA Ribolla Gialla de Franco Terpin tem origem na ponka de San Floriano del Collio e, após três anos de descanso entre madeira, aço e garrafa, presenteia seu bebedor com toda a sua alma territorial. Brisas marinhas, rocha, damasco desidratado, mel de castanheiro e feno no nariz e um gole material, sedutor, salino na boca, animado por tanino vibrante e comprimento surpreendente.
O branco Ribolla Gialla da adega friulana de Franco Terpin é produzido com os melhores cachos de vinhas com idades entre 8 e 20 anos, cultivadas com exposição ao sul-sudoeste. Após a prensagem suave, procede-se à fermentação em tanques de aço e em barricas de carvalho, que ocorre de forma espontânea com leveduras indígenas. O vinho amadurece por 12 meses em barrica, 12 meses em aço e 12 meses em garrafa e é comercializado sem filtrações. No copo, apresenta-se com uma cor amarelo dourado intenso. No olfato, exala um bouquet complexo, com aromas de fruta amarela, damasco desidratado, mel de castanheiro, ervas aromáticas e toques iodados. O paladar é longo e complexo, com aromas densos e ricos, que antecipam um final harmonioso, fresco e salino. Uma Ribolla Gialla que expressa perfeitamente o caráter e a personalidade da terra do Collio.
absolutamente proibido o uso de herbicidas ou substâncias químicas sintéticas e os poucos tratamentos são feitos apenas com enxofre e cobre. Na adega, trabalha-se com longos envelhecimentos, de forma a permitir que os vinhos expressem todo o potencial aromático sem pressa.O branco Ribolla Gialla da adega friulana de Franco Terpin é produzido com os melhores cachos de vinhas com idades entre 8 e 20 anos, cultivadas com exposição ao sul-sudoeste. Após a prensagem suave, procede-se à fermentação em tanques de aço e em barricas de carvalho, que ocorre de forma espontânea com leveduras indígenas. O vinho amadurece por 12 meses em barrica, 12 meses em aço e 12 meses em garrafa e é comercializado sem filtrações. No copo, apresenta-se com uma cor amarelo dourado intenso. No olfato, exala um bouquet complexo, com aromas de fruta amarela, damasco desidratado, mel de castanheiro, ervas aromáticas e toques iodados. O paladar é longo e complexo, com aromas densos e ricos, que antecipam um final harmonioso, fresco e salino. Uma Ribolla Gialla que expressa perfeitamente o caráter e a personalidade da terra do Collio.