Riesling Mosel Heymann - Lowenstein 2023

O Riesling Mosel da adega alemã Heymann-Lowenstein é um branco com caráter fresco e mineral, tenso e vertical, típica expressão desta extraordinária e famosa casta do norte da Europa. Na sua cuna natural, nas encostas íngremes do curso do Mosela, consegue expressar todo o seu potencial, oferecendo vinhos, na juventude, agradavelmente frutados e cítricos, mas capazes de evoluir para refinados aromas terciários de grande charme. São brancos duradouros e profundos, dedicados aos amantes de vinhos complexos, intensos e ricos em facetas expressivas.

O branco Riesling Mosel de Heymann-Lowenstein é produzido em uma das zonas mais bonitas e valorizadas do Mosela. Cornelia Heymann e Reinhard Lowenstein cultivam algumas das vinhas com as melhores exposições de todo o território. A propriedade é dividida em pequenas parcelas cultivadas em íngremes terraços, que sobem ao longo das margens do rio. O clima frio, amenizado pelo Mosela e os preciosos solos pedregosos, ricos em ardósia, contribuem para criar as condições perfeitas para o cultivo do Riesling. As vindimas ocorrem em novembro e o trabalho na adega é inspirado na tradição, com o máximo respeito pelas características varietais das uvas e com vinificações secas. A fermentação ocorre em aço com leveduras indígenas e o vinho amadurece por 10 meses sobre as leveduras antes de ser engarrafado.

O vinho Riesling Mosel da adega Heymann-Lowenstein é um branco que expressa de forma nítida e cristalina a relação entre casta e terroir, típica das grandes etiquetas do Mosela. Um vinho seco, linear e limpo, que se faz apreciar pela sua extrema pureza expressiva. A cor é amarelo palha brilhante e luminoso. O perfil olfativo oferece aromas de cítricos, fruta branca, nuances florais e toques de especiarias. O gole é enérgico e vital, com uma fruta delicada e um final de grande frescura mineral.