Riesling Mosel 'Schieferterassen' Heymann - Lowenstein 2022
The Riesling “Schieferterrassen” is one of the most famous labels from the Heymann-Lowenstein winery: an intense, sharp, and very mineral white wine, born on terraced soils rich in slate. It has aromas of many citrus fruits and aromatic herbs, as well as exotic fruit and chamomile. The taste is tense, very fresh, and mineral
O Riesling Mosel "Schieferterassen" produzido por Heymann-Lowenstein representa um dos rótulos mais célebres e prestigiados desta adega da Mosela. Um vinho que expressa perfeitamente os caracteres de afiada frescor, elegância aromática e típica mineralidade, de um dos terroirs mais vocacionados do mundo para a produção de grandes brancos. Aqui o Riesling consegue proporcionar vinhos com um rosto extremamente refinado, com delicadas notas florais e cítricas, capazes de evoluir ao longo dos anos, enriquecendo-se de intensas nuances terciárias, que conferem ao gole uma complexidade e uma profundidade de extraordinário fascínio.
O Riesling "Schieferterassen" nasce na propriedade que Cornelia Heymann e Reinhard Lowenstein gerenciam em uma das áreas mais bonitas e valorizadas do território da Mosela. As vinhas estão magnificamente expostas ao sol, em terraços caracterizados por forte inclinação e pela presença de solos muito ricos em ardósia. O clima, frio e continental, é mitigado pela presença do rio e as fortes
as excursões térmicas permitem uma lenta maturação das uvas com perfis aromáticos elegantes e intensos. As vinhas estão divididas em várias parcelas, cada uma com suas próprias características específicas. A colheita ocorre no mês de novembro e as uvas são vinificadas buscando sempre colocar em primeiro plano a combinação vinhedo-terroir, limitando ao mínimo as intervenções na adega. A fermentação ocorre em tanques de aço com uso de apenas leveduras indígenas e o vinho amadurece sobre as leveduras por 10 meses, parte em aço e parte em barricas de carvalho.O Riesling "Schieferterassen" Mosel de Heymann-Lowenstein é um branco com um rosto fortemente territorial. É um exemplo típico de como se expressa a nobre variedade do norte nos solos pedregosos da Mosela. Um grande vinho, que nasce em um terroir muito característico, capaz de marcar o perfil dos vinhos com uma marca típica de mineralidade e salinidade. No copo tem uma cor amarelo dourado brilhante. Os aromas são caracterizados por notas de limão, laranja, frutas amarelas, toques de frutas tropicais, notas de flores do campo, ervas aromáticas, açafrão e especiarias. O gosto é decidido e tenso, com um alongamento enérgico para um final de frescor mineral vibrante.