Riesling Mosel Spatlese Urziger Wurzgarten Dr. Loosen 2023
The Riesling Spatlese Urzinger Würzgarten by Dr. Loosen is a white wine of great expressiveness, endowed with an intense residual sugar and a rich, mineral personality. It expresses itself in a fresh and fruity aromatic range and in a pleasant, persistent taste
O Riesling Mosel Spatlese Ürziger Würzgarten da célebre adega alemã Dr. Loosen é uma versão de Riesling particularmente intensa do ponto de vista aromático. Segundo a classificação alemã, de fato, a designação Spatlese é utilizada para os vinhos produzidos com uvas de uma vindima tardia, que acumularam mais açúcares e concentraram os aromas. É uma interpretação no signo da maturidade do fruto, da sedutora maciez do gosto, acentuada pela presença de um importante resíduo de açúcar, bem equilibrado pela típica frescura mineral do Riesling, que torna a bebida dinâmica e satisfatória.
O Mosel Spatlese Ürziger Würzgarten é um Riesling produzido por uma das realidades mais prestigiadas da região do Mosela. A propriedade Dr. Loosen possui vinhedos em algumas parcelas sempre consideradas entre as melhores de todas, capazes de dar vida a rótulos de grande valor. Os vinhedos são cultivados em encostas íngremes, que descem em direção ao rio nas proximidades da aldeia de Bernkastel. O clima fresco e ventilado, as esplêndidas exposições voltadas predominantemente parameio-dia, os solos ricos em ardósia e terras de origem vulcânica, unidos a uma idade das vinhas que muitas vezes supera os 60 anos, são os ingredientes que tornam grandes os Riesling de Dr. Loosen. Na vinha, os tratamentos são limitados ao mínimo indispensável e as vinhas produzem com baixas rendimentos uvas de altíssima qualidade. O trabalho na adega é voltado para valorizar uma grande matéria-prima, destacando principalmente as diferenças de cada vinha com vinificações separadas.
O vinho Riesling Mosel Spatlese Ürziger Würzgarten da adega Dr. Loosen nasce do homônimo vinhedo, caracterizado por um solo de terra vermelha de origem vulcânica, que se encontra em um esplêndido anfiteatro em uma curva do rio. Nesta parcela cultivam-se as vinhas mais velhas da propriedade, plantadas ainda em pé franco, que produzem uvas de uma riqueza particular. A fermentação ocorre em parte em tanques de aço, em parte em barrica e o vinho amadurece alguns meses antes do engarrafamento. No copo tem uma cor amarelo palha. O bouquet expressa aromas intensos de flores brancas, pêssego, uvaespinha, fruta amarela madura, fruta tropical e especiarias suaves. Na boca é amplo, complexo, com aromas suculentos e maduros, atravessados por uma frescura enérgica, que culmina em um final mineral.