Riesling 'RR' Keller 2022
( )
75 cl
Riesling 100%
Artesanais, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos
Não disponível
Pontos‑chave
ArtesanaisPelos nossos sommeliers
O Riesling "RR" de Keller é um grande branco. Quer ser uma expressão pura e cristalina do Riesling alemão, levemente doce e de caráter varietal distinto. No nariz, domina a mineralidade calcária, com reminiscências de terra úmida que abrem para limões em conserva, toranja e outras frutas amarelas maduras. Na boca é suculento, sutil e amável, equilibrado por uma frescura profunda e tensa. Perfeito com cozinha asiática e chinesa
Cor:
Amarelo brilhante e cristalino, luminoso
Aroma:
Ataque terroso, depois citrinos como limão em conserva, toranja, damasco e leves toques de pólen
Sabor:
Cheio, de grande suculência, enérgico e vibrante, leve doçura e grande salinidade final