
Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberger Reiterpfad Weingut Reinhardt 2021
Artesanais
Produtores exclusivos
Biológicos e biodinâmicosO Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberger Reiterpfad da Weingut Reinhardt é um vinho branco fresco e mineral que nasce nos solos argilosos e margosos do Palatinado. Com um nariz vegetal e vibrante, este Riesling surpreende com notas florais de glicínia, notas frutadas de pêssego e leves toques de tabaco no final. Profundo e realmente suculento, é ideal para acompanhar todos os pratos de peixe, desde o salmão grelhado até a mexilhão à provençal.
O Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberg Reiterpfad da Weingut Reinhardt representa uma das etiquetas de prestígio desta adega familiar, configurando-se como uma expressão completa e multifacetada do território. A pequena aldeia de Ruppertsberg, que se encontra no coração da região vinícola do Palatinato, é renomada pela alta qualidade da sua produção, centrada no Riesling, casta que aqui assume um caráter mais rico e maduro em comparação com outras regiões da Alemanha. Este caráter diferente deve-se em grande parte ao clima relativamente quente e seco da região. Em particular, na zona de Ruppertsberger destaca-se o nome do lote de Reiterpfad, cujo prestígio é em parte atribuível à conformação muito antiga do solo.
O Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Weingut Reinhardt Trocken Lagenwein é feito apenas de uvas Riesling Renano cultivadas de acordo com os princípios da agricultura biológica certificada em solos com alto teor de areia, argila e calcário. Na adega, os cachos, colhidos rigorosamenteà mão, são vinificados em branco através de prensagem suave e fermentação alcoólica espontânea do mosto em tanques de aço inox. Segue-se o envelhecimento de alguns meses na mesma tipologia de recipientes até o engarrafamento e um repouso adicional em vidro.
No copo, o Riesling Trocken Ruppertsberger Reiterpfad Trocken Lagenwein Weingut Reinhardt revela um manto amarelo palha suave com delicadas nuances douradas. O complexo quadro olfativo é pintado por uma sucessão de aromas que evocam o pêssego amarelo, a glicínia, as flores brancas e os frutos silvestres, contornados por leves toques de tabaco, fragrantes notas de levedura e lembranças minerais de sílex e pedra de fogo. Sabor fresco e profundo, suculento e complexo, com um persistente epílogo mineral.