Riesling Trocken Ortswein Deidesheim Weingut Reinhardt 2022

O Riesling Trocken Ortswein Deidesheim da realidade familiar Weingut Reinhardt é um Riesling seco do Palatinado que se destaca pelo seu perfil aromático cítrico e floral, bem como pelo seu excelente equilíbrio. A história enológica da família Reinhardt começou em 1952 com Leander Reinhardt, que adquiriu as primeiras vinhas nas proximidades da comuna de Ruppertsberg. No entanto, a comercialização das primeiras garrafas sob o nome da família ocorreu mais de 30 anos depois, quando Stefan se juntou ao pai Leander na gestão da propriedade, dando início à história moderna da adega. Hoje, no comando, estão Lukas e Anna, filhos de Stefan, o primeiro responsável pelo aspecto produtivo, enquanto a segunda está envolvida na parte comercial e de comunicação.

O Ortswein Weingut Reinhardt Riesling Trocken Deidesheim tem origem apenas em uvas Riesling Renano cultivadas em regime biológico certificado no território de Deidesheim. Após a colheita, os cachos são imediatamente transportados para a adega e prensados de forma suave, com o mosto così obtido que passa por fermentação alcoólica espontânea em tanques de aço inox para intervenção apenas das leveduras indígenas. Também a fase de envelhecimento subsequente de alguns meses ocorre em tanques de aço e o vinho è finalmente engarrafado com a tampa de rosca.

À análise visual, o Riesling Ortswein Trocken Deidesheim da Weingut Reinhardt expressa uma coloração amarelo palha suave e brilhante. O olfato se desdobra em intrigantes notas frutadas e florais de pera, limão, tangerina, fruta de polpa amarela madura e glicínia, enriquecidas por peculiares notas de feno seco. Poderoso e equilibrado o gosto, seco e suavemente aromático, com uma frescura estimulante acompanhando toda a progressão junto com a persistente trilha salino-mineral que deixa o paladar desejando novas degustações.