Riesling Trockenbeerenauslese 'Oppenheimer Kreuz' Carl Koch 2011 - 37.5cl

O Riesling Trockenbeerenauslese 'Oppenheimer Kreuz' de Carl Koch é uma pequena joia da Renânia, um vinho de doçura surpreendente à base de uvas atacadas por ‘botrytis cinerea’. As uvas são colhidas dos vinhedos ao sul de Oppenheim, e este vinho só pode ser produzido em safras felizes. No nariz é evoluído, com notas de frutas em compota e típicas sugestões de mel e açafrão que traem a presença das uvas ‘mofadas’. Na boca é leve, mas denso, de grande doçura. Perfeito com grandes queijos azuis