Rioja 'Autor' Vina Ane 2021
Produtores exclusivos
Favoritos da Callmewine"Autor" da Vina Ane é um Tempranillo puro proveniente da famosa região espanhola de La Rioja. As vinhas estão localizadas em solos argilosos e calcários e produzem um vermelho muito intenso e tânico, com aromas de frutas vermelhas e chocolate amargo. Aromático e agradavelmente suave, encontra um companheiro ideal nos queijos bem curados e carnes vermelhas!
O Rioja ‘Autor’ da bodega Viña Ane configura-se como uma interpretação acessível e típica do território da Rioja Alta, uma espécie de “cartão de visita” da adega. A realidade vitivinícola Viña Ane nasceu em 2004 dentro do município de San Vicente de la Sonsierra, ao longo do curso do rio Ebro, lugar onde os cônjuges Eduardo Monge e Lorena Garbati iniciaram seu projeto enológico com o objetivo de alimentar as tradições vinícolas de suas respectivas famílias. O nome Viña Ane representa uma dedicação de Eduardo e Lorena à sua filha, Ane.
Viña Ane Rioja ‘Autor’ é um Tempranillo puro cultivado dentro dos municípios de San Vicente de la Sonsierra e Rivas de Tereso em solos ricos em argila e calcário. As uvas são colhidas e selecionadas duas vezes à mão, a primeira diretamente na vinha e a segunda na adega. A fermentação alcoólica subsequente ocorre a temperatura controlada em recipientes de carvalho, acompanhada de 5 dias de maceração com as cascas e seguida pela completa realização da fermentação malolática. O envelhecimento prolonga-se por 11-12 meses e ocorre em barrique de carvalho, 90% francês, 5% americano e 5% húngaro.
À análise visual, o Rioja Viña Ane ‘Autor’ expressa uma coloração vermelho rubi com reflexos violetas. O perfil aromático apresenta uma combinação bem equilibrada de aromas frutados e tostados, em particular com notas de amora, groselha preta e madeira tostada em primeiro plano. Sensações de chocolate amargo, alcaçuz e cedro completam o contexto aromático. Na boca, é intenso e saboroso, com bom equilíbrio, com um tanino presente que antecipa o final frutado e agradavelmente amadeirado. Graças ao seu gosto moderno e equilibrado, este Rioja mostra uma ótima versatilidade na combinação comida-vinho. Um grande suco da Rioja!