Rioja 'Centenaria' Vina Ane 2023
Produtores exclusivos
Favoritos da CallmewineThe "Centenaria" from Vina Ane is a blend of nine different grape varieties, all from centenary vineyards in Alta Rioja. It is a white wine with a pale straw yellow color that ages for three months in French barrels before showcasing all its intensity and complexity. Notes of tropical fruits like lychee and pineapple harmonize with more buttery hints of biscuit, inviting a second sip. Best enjoyed with a seafood pasta dish.
O ‘Centenaria’ Rioja da adega Viña Ane é um vinho branco com uma identidade absolutamente original, resultado de uma composição de 9 diferentes castas, principalmente tradicionais, mas também em pequena parte internacionais. O nome ‘Centenaria’ refere-se à idade centenária das vinhas de onde provêm as uvas, plantadas com 9 diferentes variedades de uva branca. Entre estas, destacam-se as autóctones Viura e Malvasía de la Rioja, a primeira conhecida também pelo nome de Macabeo, enquanto a segunda como Malvasía Riojana.
Viña Ane Rioja ‘Centenaria’ resulta de uma complexa assemblage das castas Viura (40%), Malvasía (25%), Chardonnay (7%), Sauvignon Blanc (7%), Turruntés (4%), Garnacha Blanca (4%), Verdejo (4%), Tempranillo Blanco (4%) e Maturana (4%). Estas variedades provêm das vinhas de El Molino, La Vejera e Tasugueras, plantadas em solos argilo-calcários há mais de 120 anos. Após a vindima, os cachos são transferidos para a adega e prensados de forma suave, com o mosto assim obtido que fermenta em barricas de carvalho a uma temperatura controlada de cerca de 20 °C. Concluído o processo fermentativo, o vinho envelhece por cerca de 3-4 meses em uma mistura de barricas de carvalho francês, húngaro e americano.
O Rioja Viña Ane ‘Centenaria’ possui uma coloração amarelo palha com brilhantes reflexos dourados. O olfato oferece intrigantes notas de lichia, abacaxi, casca de citrinos, flores brancas, damasco e pêssego maduro, acompanhados por doces toques de manteiga e biscoito proporcionados pela passagem em madeira. Intenso e complexo na prova, dotado de ótima frescura e corpo glicerol, bem como um final salino e persistente nas sensações percebidas no nariz. A sugestão é harmonizar este Rioja Blanco com pratos principais, especialmente de carne, como risotos de cogumelos ou de aspargos.