Rioja Gran Reserva Bodegas Loli Casado 2010
"Gran Reserva" da Bodega Loli Casado é um vinho tinto da Rioja com paladar aveludado e adstringente ao mesmo tempo. As uvas Tempranillo, Graciano e Mazuelo são colhidas de vinhedos de 60-80 anos. O vinho envelhece por um longo período de 30 meses em barricas de carvalho americano e outros 36 meses em garrafa. Expressa fortes aromas de ameixa e cereja, junto com notas especiadas de alcaçuz, tabaco, chá preto e chocolate
O Rioja Gran Reserva é o rótulo de maior prestígio da Bodegas Loli Casado. É um tinto de caráter elegante, intenso, complexo e duradouro, que é produzido apenas nas safras mais favoráveis em um número limitado de garrafas. Nasce de uma rigorosa seleção das melhores barricas dos vinhos destinados à Reserva, que são envelhecidos por mais tempo, de forma a se enriquecerem com refinadas notas terciárias e alcançar assim uma perfeita harmonia expressiva. Um grande tinto que destaca o savoir-faire artesanal da adega e a vocação de um dos melhores terroirs da Espanha.
O Gran Reserva Rioja da Bodegas Loli Casado nasce em uma linda propriedade, localizada na Rioja Alavesa. A propriedade é gerida com grande cuidado, graças à experiência de três gerações de viticultores. A adega está sempre comprometida em produzir vinhos de excelente qualidade que consigam expressar as melhores características do território. As uvas de Tempranillo, Graciano e Mazuelo são o fruto das vinhas mais velhas da propriedade, que têm uma idade compreendida entre os 60 e os 80 anos. A colheita é realizada manualmente e apenas a seleção dos cachos mais maduros e saudáveis é destinada à fermentação, que ocorre em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, com maceração nas peles de cerca de 18 dias, acompanhada de remontagens diárias e délestage. O vinho amadurece então por 30 meses em barricas de carvalho americano e refina por 36 meses em garrafa.
O vinho Rioja Gran Reserva, produzido pela Bodegas Loli Casado, é um grande tinto espanhol, que proporciona o prazer de saborear o caráter autêntico de uma terra sempre vocacionada para a viticultura de alta qualidade. Apresenta-se na taça com uma cor rubi escuro com leves reflexos granada. O quadro olfativo é complexo e rico. Conquista com aromas de cereja madura, ameixa vermelha, pequenos frutos de baga escura, notas de sub-bosque, especiarias suaves, raiz de alcaçuz, tabaco, cacau amargo, notas tostadas e de torrefação. Poderoso e estruturado, tem uma fina textura tânica e um gole profundo e harmonioso. O final é longo e muito persistente.